Assistant Qualité

_Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir._

Au sein de la branche Viande du Groupe Agrial (22 000 salariés, 6.1 milliards de CA), la charcuterie SIBERT s’affirme comme spécialiste de la fabrication du boudin. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits notamment le boudin noir de Lyon à la crème Le Père Benoît, produit typique de la région.

Situé **à Loyettes dans l’Ain** (01), nous recrutons dans le cadre d’un remplacement temporaire, un(e) Assistant(e) qualité F/H en CDD de 2 mois.

**Mission principale** : Rattaché(e) au service qualité, vous épaulez la responsable qualité dans des dossiers qualité et hygiène dans le respect du règlement, des exigences clients et des normes liées à l’activité de l’entreprise.

**Activités**:

- Accueil et accompagnement des nouveaux arrivants
- Effectuer des prélèvements, enregistrer et diffuser les résultats dans le cadre de la sensibilisation du personnel aux règles d’hygiène
- Inspections hygiène, nettoyage et rangement
- Validation quotidienne des autocontrôles
- Contrôle de la traçabilité des lots
- Gestion de l’échantillothèque
- Réalisation des dégustations selon le plan de contrôle
- Traitement des réclamations et des non-conformités fournisseurs
- Contrôle des balances
- Suivi des stocks de consommables, d’hygiène et de produits de nettoyage

**Environnement de travail**:
L’environnement de travail se situe, pour moitié du temps, en ateliers de production (zones frigorifiques, chaudes ou humides).

**Qualités requises**:
Dynamique et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité et votre rigueur. Vous avez des qualités relationnelles, un goût pour le travail en équipe, êtes impliqué(e) et motivé(e) ? Ce poste est fait pour vous

**Profil recherché**:
Formation dans le domaine qualité. Avec expérience significative ou réussie dans le domaine de l’agroalimentaire exigée.

**Salaire **:1900 € brut.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail