Responsable de Salle

Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe. Le restaurant est situé au bord d'un lac, avec une vue imprenable sur les Pyrénées.

Vous serez amené à gérer le bon fonctionnement de notre salle de restaurant et du bar. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour offrir une expérience client exceptionnelle.

**Vos missions**:

- Mise en place de la salle et du bar
- Accueil physique et téléphonique des clients
- Gestion des stocks et des commandes
- Prise des commandes clients
- Service au bar et en salle
- Débarrassage des tables et encaissement
- Remise en place de la salle pour le service suivant

**Profil recherché**:

- Sens du service et de la relation client
- Maitrise des normes HACCP
- Connaissance en préparation de cocktails
- Expérience obligatoire pour du travail en autonomie

**Informations complémentaires**:

- Contrat : CDI 35H
- Mardi et mercredi : 11h-15h et Jeudi, vendredi et samedi :11h-15h/18h00-23h00
- Salaire : 2300 € brut /mois
- Démarrage : mi-mars

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 300,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel