Formateur de Cuisine

il y a 1 jour

AmbérieuenBugey, France CECOF Temps plein

**FORMATEUR(TRICE) de CUISINE**

Le CECOF, association loi 1901, est un CFA et un organisme de formation qui accueille 1050 apprentis, stagiaires en insertion, adultes en reconversion et salariés en développement de compétences. Il forme à l’excellence dans les métiers de l’automobile, l’alimentation, la coiffure, la fleuristerie, la vente et le commerce, l’hôtellerie restauration, du CAP au BTS.

Vous souhaitez participer à la formation professionnelle des nouvelles générations et favoriser l’insertion dans le secteur de la restauration ?

En devenant notre prochain **formateur(trice) de CUISINE,** vous évoluerez dans un environnement stimulant, au sein duquel **vous aurez pour missions**:

- Dispenser les enseignements en art de la cuisine dans le respect des référentiels de compétences et d’examens ; en présentiel ou à distance.
- Concevoir des séquences pédagogiques, réaliser des progressions pédagogiques et des supports adaptés à la pédagogie de l’alternance.
- S'assurer des compétences acquises par l'apprenant durant son parcours de formation et favoriser son apprentissage ; création d’outils d’évaluation des acquis en cours et en fin de prestation.
- Participer aux jurys d’examens ponctuels.
- Assurer le lien avec les maîtres d'apprentissage ou tuteurs, membres de l'équipe pédagogique et responsables légaux.
- Réaliser des visites d’entreprises pour favoriser l’articulation des apprentissages entre le centre et l'entreprise formatrice.
- Contribuer au développement et aux innovations pédagogiques.
- Participer à l’information et à la promotion des métiers auprès de tout public (journées portes ouvertes, salon, concours).
- Prendre part à l’accompagnement socio-professionnel éducatif à travers des projets culturels et sportifs.
- Participer à des séjours à l’étranger.

**Profil**:
Titulaire au minimum d’un BP cuisine, vous avez une expérience professionnelle de minimum 3 ans dans un restaurant.

Vous êtes pédagogue, à l’aise dans la relation avec un public de jeunes adultes.

Vous avez déjà une première expérience dans le domaine de la formation, ou vous êtes vivement intéressé(e) pour travailler dans ce domaine.

Vous savez travailler en coopération avec l’équipe pédagogique.

**Les thématiques à enseigner**:

- Travaux pratiques_
- Culture professionnelle/technologie_
- Réalisation d’un chef d’œuvre_

Le poste est temps complet. Remplacement d’un départ en retraite.

Il est à pourvoir **pour la rentrée de septembre 2026.**

**CDD pouvant évoluer vers un CDI**

**Avantages : prime 12ème des salaires, intéressement. Mutuelle.**

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- 01500 Ambérieu-en-Bugey

Envoyer CV et lettre de motivation à l’attention de Madame RUEDA ANGELIQUE, Directrice adjointe en charge de la pédagogie à l'adresse suivante:
Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel

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    **Deviens Commis de Cuisine en alternance à Marcq en Baroeul !** **Prépare un Titre à finalité professionnelle de Commis de Cuisine avec UMIH FORMATION** Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux faire de ta passion un métier ? Forme-toi **en apprentissage** dans un secteur qui recrute et développe tes compétences auprès de professionnels...

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