Alternant - Cuisinier (F/H)

Informations générales

**Alternant - Cuisinier F/H**

**Contrat d'apprentissage 12 à 24 mois**

**3, avenue Jean Rostand
- BEAUVAIS (60)**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Santé**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:

- Tu es passionné(e) par le service client ?
- Tu sais accueillir de manière chaleureuse ?
- Tu aimes offrir un service de qualité, attentionné et adapté à chaque client ?
- Tu es créatif(ve) et plein(e) d'énergie ?
- Tu es spontané(e) et dynamique ?
- Alors rejoins nos équipes en cuisine
- Nos cuisines, mêlant à la fois cuisine traditionnelle et expérience culinaire, tu seras sous la responsabilité du chef de cuisine ou chef gérant, tu seras en charge de la préparation culinaire et participeras à la réalisation des différents mets du restaurant.)Si tu es prêt à relever ce challenge voici tes futures missions:
- Mettre la main à la pâte en réalisant des préparations préliminaires et des mets simples.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Veiller à la bonne tenue de ton poste (stock, production ou équipe de travail).
- Respecter les standards définis par ton supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité etc.).

Votre profil:

- Les atouts pour réussir:

- Tu es polyvalent(e), dynamique et motivé(e). Tu aimes le contact avec les convives.
- Passionné(e) par la cuisine, tu aimes travailler en équipe.
- Méthodique et organisé(e), tu disposes d'un très bon esprit de service et du sens du contact.
- Ton intérêt pour la cuisine fera la différence.Votre environnement de travail:

- Poste en apprentissage à pourvoir sur l'un de nos sites du marché du Sanitaire -ServiceVos avantages:

- Les apports de ton apprentissage:
- Découvrir le secteur de la restauration collective au sein d'un grand Groupe leader sur son marché.
- Collaborer avec des personnes passionnées par leurs métiers - Bienvenue dans la grande famille Elior
- Développer tes compétences pour devenir un maestro de la cuisine.

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son segment dédié à la restauration des établissements de santé.

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil de personnes en situation de handicap). Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile.

Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun, et qui complètent le parcours de soins. Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux