Manager Soir
il y a 2 semaines
**Vesper est à la recherche d’un Manager Soir avec un grand relationnel.**
Le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu.
Un cadre spectaculaire et flamboyant, un bar a cocktail, une atmosphère unique.
Une cuisine contemporaine Franco-Japonaise aux notes Péruviennes. Voici Vesper.
Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’une équipe dynamique et d’une clientèle prestigieuse.
**Votre mission **:Coordonner les équipes Salle pour assurer la plus grande qualité de service et optimiser le chiffre d'affaires.
**Rattachement**: Directeur du restaurant
**Responsabilités**:
- Responsable de l’établissement lorsque le directeur est absent
- Onboarding, formation, management, et motivation de votre équipe
- Supervise l’ouverture des différents shifts (déjeuner, service continu, brunch, dîner) en vérifiant le remplissage de nos check lists
- S’assurer de l’organisation du briefing staff et de son contenu avant chaque service
- Appliquer les méthodes et standards Fitz Group
- S'assurer de l'accueil et reconnaissance client sur les horaires d'ouverture de l’établissement
- Controller l'ambiance du restaurant
- Montrer l’exemple par votre tenue et votre attitude au sein de l’établissement
- Développer les ventes, représenter le restaurant dans les manifestations importantes, accueillir la clientèle et la fidéliser
- S’assurer de l’entretien et de la maintenance de l’établissement
**Profil**:
- Une expérience d’au moins 2 ans dans un établissement haut de gamme
- Vous devez avoir déjà assumé un poste de responsable avec du volume et une clientèle haut de gamme
- Le sens du leadership
- Management (de solides compétences d’encadrement et de gestion)
- Connaissance des logiciels de réservation (Sevenrooms)
- Un très bon sens commercial
- Un très bon relationnel
- La maîtrise de l’anglais
**Package salariale**: CDI / Agent de maitrise / 42h par semaine / entre 38K & 42K brut annuel / Navigo pris à 100% / Mutuelle Henner
**_
-
Manager Du Soir
il y a 6 jours
Paris, France H&R Recrutement Temps pleinType de contrat CDI localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN MANAGER DU SOIR H/F **PRESENTATION** Situé à deux pas de l’Opéra Garnier et des grands magasins, cet établissement est un lieu pleinement dédié à la gastronomie, à l’expression...
-
Property Manager – Soir et week-end
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Theory Invest Temps pleinProperty Manager Soir & Week-end – CDD 4 mois (remplacement congé)Lieu : Paris, près du Parc MonceauÀ proposTheory Investest une société deconciergerie de courts séjours premiumen forte croissance, gérant un portefeuille de près de120 appartementssitués dans les quartiers les plus prisés de Paris.Nous ne faisons pas que gérer des biens : nous...
-
Manager Soir
il y a 1 semaine
Paris 7e, France Fitz Group Temps plein**Vesper est à la recherche d’un Manager Soir avec un grand relationnel.** Vesper, le nouveau restaurant fusion de la rive gauche se dévoile : hypnotique et pointu. Un cadre spectaculaire et flamboyant, une carte d’inspiration Nikkei, un bar a cocktail, une atmosphère unique. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et...
-
Manager Soir
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Situé face à l’Opéra Bastille, le Café Français recherche un Manager soir H/F en CDI. L'établissement est une...
-
Manager Soir
il y a 2 jours
Paris 2e, France LA TETE DANS LA NUAGES Temps plein**Description de l'entreprise** Située au cœur de Paris Opéra, Lyon Confluence, Aéroville, Carré Sénart, CAP 3000 et Lyon Part Dieu, La Tête Dans Les Nuages vous plonge dans des expériences uniques. Nous sommes bien plus qu'un simple lieu de divertissement : nous sommes une véritable destination pour toute la famille, quel que soit l'âge !...
-
Supervisor Soir
il y a 2 jours
Paris, France Machefert Temps pleinVos missions Machefert Group recrute un Supervisor Soir (H/F) pour renforcer son équipe ! **Sous la responsabilité de la F&B Manager**: - Vous encadrez et organisez le travail du personnel des étages et des équipiers polyvalents - Vous assurez de la bonne communication aussi bien au sein de son équipe qu'entre les différents services de l'hôtel -...
-
Gouvernant Soir
il y a 1 semaine
Paris, France EUROPNET II Temps pleinNous recherchons un(e) Gouvernant(e) du soir (14h-22h) pour rejoindre notre équipe dynamique. Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous veillerez à l’entretien et à la propreté des chambres de l’hôtel. Vous encadrerez le travail des femmes de chambre et vérifierez le bon fonctionnement des installations dans votre étage. Enfin, vous...
-
Manager Soir
il y a 1 semaine
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
-
Manager Soir
il y a 6 jours
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
-
1èr Gouvernant Du Soir
il y a 4 jours
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Gouvernant (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres...