Conducteur Process

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de **valoriser la production laitière de ses éleveurs**en proposant des produits sains et de forte notoriété (**Paysan Breton**, Mamie Nova, Régilait,) po**ur satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.**

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de** 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions** et qui partagent au quotidien des **valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle**. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des **projets de développement ambitieux et porteurs de sens.**

Vous serez accueilli(e) par le **service Fromagerie, où l'on fabrique le fromage frais Mme LOIK, de la marque Paysan Breton**. Après une **première phase d'intégration** qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez **formé(e) et accompagné(e)** pour monter en compétences et prendre en mains vos missions.

Vous** rejoignez l’équipe de Guillaume, responsable de l’atelier**et ses chefs d’équipe.
- Effectuer la fabrication du fromage et définir les recettes en fonction du programme,
- Préparer et approvisionner en matières premières et ingrédients,
- Monter et démonter les outillages et accessoires sur les différentes lignes de production,
- Organiser le conditionnement en fonction du déroulement de la fabrication,
- Effectuer le nettoyage des équipements et des lignes à l’aide de la station de nettoyage et s’assurer de son réapprovisionnement en produits chimiques,
- Garantir le nettoyage manuel d’une partie des équipements ainsi que de l’environnement,
- Effectuer les auto-contrôles et assurer leur traçabilité,
- Identifier les non-conformités et bloquer les produits en cas de besoin,
- Effectuer le plan d’échantillonnage,
- Diagnostiquer les pannes,
- Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Vous pouvez également être amené(e)à faire des remplacements sur des lignes de conditionnement automatisées.

Vous justifiez **idéalement d’une première expérience réussie en conduite d'installations automatisées en industrie agroalimentaire**.

Vous aimez **travailler en équipe**, vous êtes **rigoureux(se)**, vous faites preuve de **réactivité**et êtes **force de proposition**.

Le poste est à pourvoir en **CDI.**

Horaires : en **3*8 du lundi au samedi.**

**Avantages**: Rémunération sur 13 mois + prime vacances + intéressement & participation + mutuelle & prévoyance + Comité interentreprise + cantine + conciergerie d'entreprise.

Ce poste est fait pour vous ? Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous

Si cette offre ne vous correspond pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur

Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous

Mot du recruteur

Rejoignez-nous pour participer à l’aventure de notre fameux fromage fouetté Mme Loïk.
Dans une fromagerie en forte croissance vous intégrez une équipe engagée et fière de ses bons produits où vous pourrez vous épanouir. Vos futurs collègues et managers de proximité vous accueillent et vous accompagnent dans le développement de vos compétences.

Infos pratiques

À deux pas de la mer et proche de la campagne, Créhen est située entre Dinan, St Cast-le-Guildo et Saint-Malo. Entre terre et mer, venez découvrir un cadre de vie agréable