Chef Poissonnier

Nous sommes à la recherche d'un Chef Poissonnier pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché
- ** Gestion et supervision de la poissonnerie** en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- ** Gestion des commandes et des stocks**, garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
- ** Promotion des produits de la mer**, en mettant en place des actions commerciales attractives et en valorisant les produits locaux.
- ** Encadrement d'une équipe de collaborateurs**, avec un focus sur leur formation et leur développement professionnel.
- ** Participation à l'organisation et à la gestion opérationnelle du rayon**.
- ** Expérience significative dans le domaine de la poissonnerie**, avec une solide connaissance des produits de la mer.
- ** Compétence avérée en gestion des commandes, des stocks et des inventaires**.
- ** Sensibilité aux produits locaux** et expérience dans leur promotion.
- ** Leadership et compétences avérées en encadrement d'équipe**.
- ** Organisation, rigueur et sens des responsabilités**.
- Primes annuelle
- 13 -ème mois
- Autre selon magasin

Qui sommes nous ?

JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).