Emplois actuels liés à Chef de Partie - Paris - Bouillon Restaurants
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Chef de partie
il y a 2 jours
Paris, France Fenouil, Cantine de Saison Temps pleinNOUS RECRUTONS – CHEF DE PARTIE (H/F) Chef de Partie – Labo de production Production cuisine pour restaurants & traiteur Gros volumes Équipe dynamique & motivée Ce que l’on propose : Un rôle clé dans la production Un projet cool, structuré et ambitieux Un vrai travail d’équipe Conditions : ⏰ 25h / semaine Ton profil : À l’aise avec les...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 6 jours
Paris, France Beaumarly Temps pleinRejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 2 jours
Paris, France Beaumarly Temps pleinRejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne !Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l’Italie des années 50, Cassaro’s sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein**Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Paris, France Onyx Est Temps pleinONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Missions: Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité constante des produits fabriqués Maîtrise des normes HACCP Veiller à la propreté de la cuisine Gestion des commis Profil motivé...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Bouillon Pigalle Temps pleinLe Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures :Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.Avec une équipe familiale de plus de 300...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinRecrutement ROYAL MONCEAU Sous la direction du sous-chef, le chef de partie (H/F) participe à la coordination du travail de sa partie et maintient un niveau élevé de qualité et de la présentation des préparations. Il/elle est garant du respect de l'hygiène dans sa section, selon les normes en vigueur au sein de l'hôtel - **Qualification**:Employé...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Paris 9e, France Artisan de la Truffe Temps plein**Annonce de recrutement - Chef de Partie (H/F)** **Restaurant - Artisan de la Truffe, Paris 9** **CDI - 39h/semaine** Le **Restaurant - Artisan de la Truffe**, situé en plein cœur de Paris, propose une cuisine raffinée et créative mettant à l’honneur la truffe dans toutes ses déclinaisons. Pour renforcer notre équipe passionnée, nous recherchons...
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Chef de partie
il y a 2 jours
Paris, France Bouillon Restaurants Temps pleinLe Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300...
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures:
Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison).
Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.
Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.
**Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine **
Si tu justifies d'une expérience en tant que chef de partie ou demi-chef de partie confirmée, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi.
**Les missions**:
En tant que Chef de partie tu seras le bras droit du second de cuisine et du 1er Chef de partie.
- Responsable de la cuisine froide
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de recettes à partir de fiches techniques
- Vérification des préparations
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Dressage des plats Mise en valeur des présentations en conformité avec les photopostes
**Plusieurs rythmes d'horaires proposés**:
- Repos hebdomadaires le vendredi et samedi Horaires de soirée 17h - 1h18
**Profil recherché**:
- Tu as le souci du travail bien fait
- Tu es concentré
- Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services
- Tu dégages une bonne énergie
- Tu garantis une expérience client irréprochable
**Les petits +**:
- Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
- 2 jours de repos consécutifs
- Participation au forfait mobilité durable
**Conformément à la législation en vigueur**:
- Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé)
- Prise en charge de 50% du pass navigo
- Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef)