Cuisinier (H/F)

il y a 7 jours

Marseille, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Nous recherchons un.e cuisinier.ère en CDD d'un mois sur notre Résidence Saint-Luc, afin de remplacement une personne de notre équipe, dans le but de prendre soin de nos résidents en participant à leur redonner le sourire pendant les repas.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

**Rémunération : à partir de 1 900 Brut + SEGUR + prime de dimanche/ Férié**

**Rythme de travail**:

- du lundi 4 au vendredi 8 septembre inclus sur les horaires de journée de 8h à 16h,
- du mercredi 13 septembre jusqu'au mardi 10 octobre inclus en roulement 1 week-end sur 2. Les horaires en journée de 7h30 à 19h et de 7h45 à 13h00 en demi journée.

Semaine 1:
Repos - Repos - Mercredi J - Jeudi J- Vendredi J - Repos - Repos

Semaine 2:
Lundi J - Mardi J - Repos - Jeudi 1/2J - Repos - Samedi - Dimanche.

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
MARSEILLE

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Responsable Logistique

    il y a 7 jours

    Marseille, France MON CUISINIER Temps plein

    Sous **statut coopératif** et fort de son agrément « **entreprise d’insertion** », Mon Cuisinier est une aventure humaine qui allie la force de l'entrepreneuriat coopératif ainsi que les réussites sociales et professionnelles des salariés formés chez nous. Nous salarions, encadrons et formons des personnes en situation de rupture professionnelle...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 jours

    Marseille, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un cuisinier voir second de cuisine h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi ( du mardi au samedi) et du soir ( vednredi et samedi) Préparation plats chauds et froids + desserts +...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...

  • Cuisinier

    il y a 7 jours

    Marseille, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER(E) H/F**: Cuisinier(e) motivé(e), passionné(e) par la restauration ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant un équilibre vie privée et vie professionnelle ? Alors REJOIGNEZ-NOUS...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Restaurant L’Atypique Temps plein

    Poste de cuisinier confirmé. Poste de cuisinier, cuisiniere sur tous les postes de cuisine. Nous recherchons une personne autonome, motivée et passionnée. Poste à pourvoir de suite. Salaire négociable et évolutif. Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Marseille, France Appel Interim Temps plein

    Appel interim recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F **Le cuisinier prépare les plats en cuisine**. Il élabore les menus : il gère les stocks, en fonction de la saison, et de la clientèle. Le cuisinier prévoit ses achats et passe les commandes. Il contrôle les livraisons à la réception des marchandises. Une rémunération attractive et...

  • Cuisinier ou Aide Cuisinier Marocain

    il y a 2 semaines

    Marseille, France le souk Temps plein

    je cherche un cuisinier ou aide cuisinier pour le restaurant le souk spécialité marocaine un contrat cdi et a temp plein le salaire entre1600 et 2000 euros par mois vous pouvez me contacter au 0652064223 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 663,00€ à 1 846,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Disponible...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Marseille, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients : UN CUISINIER H/F. **Notre client**: Une brasserie familiale à la recherche d'un chef cuisinier h/f. Vos missions constitueront à assurer le service du midi voire également du soir (préparation plats chauds et froids + desserts + prise de commandes). ATTENTION environ 100...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Marseille, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Pour le compte d'un établissement sur Nîmes, ACTUAL recherche un cuisinier (H/F). En postulant, vous serez intérimaire pour évoluer sur un poste en CDI si votre professionnalisme est reconnu. En rejoignant ACTUAL, vous bénéficierez de nombreux avantages et vous serez accueilli par une équipe professionnelle et dynamisme. Si vous cochez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Café la muse Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Cuisinier sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner et assembler les plats selon les...