Steward Commercial de Bord

il y a 1 semaine


Paris, France Entreprise sportive Temps plein

Passionné(e) par le service et le contact client ? Gate Gourmet Helvetia recherche un(e) Steward commercial de bord / Hôtesse commerciale de bord pour rejoindre l’équipe des trains TGV Lyria. Vous contribuerez activement à la qualité de l’accueil et au confort des voyageurs, en assurant un service de haute qualité et en participant au développement commercial du bar à bord.

Missions principales
- Relation clients et service à bord
- Accueillir les voyageurs à bord et sur les quais.
- Présenter, préparer et commercialiser les produits proposés par l’entreprise au bar.
- Préparer et assurer le service des prestations incluses dans le prix du billet.
- Gérer le transfert éventuel de marchandises à l’intérieur de la rame.
- Communiquer efficacement avec la clientèle en allemand et en anglais.
- Confort et qualité de service
- Veiller à la propreté des espaces de restauration (darses et comptoir).
- Maintenir la qualité et l’hygiène de votre espace de travail.
- Rafraîchir, si nécessaire, les espaces communs du train, y compris les sanitaires.
- Tâches administratives et gestion commerciale
- Contrôler qualitativement et quantitativement la marchandise pour assurer le suivi commercial des stocks.
- Réaliser les encaissements auprès des clients.
- Effectuer diverses tâches administratives (pièces comptables, rapports de voyages).
- Remonter les anomalies et dysfonctionnements liés aux produits ou aux procédures.
- Objectifs et performance
- Assurer une expérience de service optimale et garantir la satisfaction client.
- Développer le chiffre d’affaires du bar en atteignant les objectifs commerciaux fixés.
- Respecter les procédures administratives et opérationnelles en vigueur.

Profil recherché
- Formation : Niveau Baccalauréat, BTS ou école hôtelière.
- Compétences:

- Aptitude à transmettre les informations et à former les clients et collègues.
- Autonomie, sens de la responsabilité et esprit d’équipe.
- Maîtrise des outils informatiques (traitement de texte, tableur).
- Connaissance des produits, des plats et des boissons proposés.
- Sens de l’écoute, disponibilité et respect des procédures.
- Langues:

- Français : lu, écrit, parlé.
- Allemand : parlé (niveau B1 minimum, idéalement B2) ou, alternativement, français (niveau B1 minimum, idéalement B2).
- Anglais (optionnel) : niveau B1 (idéalement B2).

Évolution de carrière
- Possibilité d’évolution selon la grille de l’entreprise, de poste débutant à référent après 25 ans de carrière.
- Perspectives d’évolution vers des postes à responsabilités tels que Chef(fe) de cabine ou Superviseur au sein du Bureau des équipages (BDE).

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 698,96€ à 3 557,84€ par mois

Expérience:

- Hôtesse d'accueil ou similaire: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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