Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Depuis plus de 25 ans, le **Groupe Elite Restauration** est un acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective.
Notre expertise s'étend à plusieurs secteurs d'activité: Santé, enseignement, médico-social
**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, ce poste est pour vous **
Avantages:
- Mutuelle
- Formation
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) (H/F) à temps plein en contrat à durée indéterminé au sein d'un établissement de santé à TOURS (37).
**Missions principales**:
- Réaliser les préparations froides et chaudes conformément aux fiches techniques et aux menus établis
- Contribuer à l'élaboration des préparations en intégrant les principes d'équilibres alimentaires et de lutte contre le gaspillage alimentaire
- Appliquer rigoureusement les normes liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer un service fluide et convivial
- Participer à la promotion d'une alimentation saine et équilibrée auprès des convives
- Participer à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
**Particularités du poste**:
- Type de site : Médico-social
- Planning : Horaire en continu, 1 week-end sur 2 travaillé, repos fixe hebdomadaire
- Nombre de repas : 200 repas / jour
- Effectif de l'équipe : 3 personnes
**Avantages**:
- 13ème mois
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
**Profil recherché**:
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)
- Expérience préalable dans un environnement de restauration traditionnelle et en établissement de santé appréciée
- Capacité à travailler en équipe et seul, avec une bonne organisation
- Goût pour la cuisine de qualité et les produits bruts, locaux et de saison.
- Connaissance des normes HACCP
- Rigueur et sens du service
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 jours
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (niveau 2 échelon 3 a niveau 4...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 semaines
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement Ma Réserve Tours rue Colbert recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Réceptionner et stocker les produits Préparer des garnitures, sauces et produits semi-élaborés Pratiquer les différents modes de cuisson ( haute et basse température) Maîtriser la conservation sous vide Votre profil: La...
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Cuisinier
il y a 3 jours
Tours, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CUISINIER** (H/F) à temps...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Tours, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence Actual recherche pour son client un cuisinier (H/F). Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail ! Le poste Actual, recherche pour l'un de ses clients basé sur Tours et ses alentours, des cuisiniers: **Sorigny**: 1 cuisinier du 17 au 21 avril (6h30-14h) 1 cuisinier les 19/20/21/24/25/29/30 avril (10h-20h30) Tours Nord 1...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (NIV 3 ECH 2 a NIV 4 ECH 1) selon...
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Cuisinier
il y a 5 heures
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F_ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 heures
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
