Sushiman (H/F) Saison 2023
il y a 1 semaine
Depuis 2015, le Groupe La Môme est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Nous sommes en perpétuelle recherche de Talents pour renforcer nos équipes.
- Chaque soir est une nouvelle aventure. Participez à offrir à notre clientèle une expérience, à la hauteur de leurs espérances_ ✨
**Vous êtes passionné(e) par votre métier**, vous avez le sens du détail et souhaitez mettre vos compétences au service du Groupe la Môme et rejoindre nos équipes **alors n’hésitez plus, et postulez dès maintenant **
**Nous avons besoin de vous pour**:
- Nettoyer et découper la viande et le poisson dans la tradition japonaise
- Préparer les coquillages et autres produits marins
- Effectuer les cuissons, les assemblages et les assaisonnements
- Appliquer les techniques culinaires du restaurant (qualité, présentation, etc )
- Savoir exécuter les recettes dans leurs ensembles de la mise en place jusqu’à leur dressage
- Veiller au bon déroulement du service ainsi qu’à la garantie de la qualité des prestations
- Exécuter une fermeture de son poste dans son ensemble nettoyage et rangement du poste, frigo, chambre froide et matériaux.
- Savoir contrôler l’ensemble de l’état du poste après le service et le nettoyage afin d’avoir une ligne de conduite régulière.
**Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes**:
- Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle
- Bien connaitre les différents types de sushis et les techniques de préparation
- Respecter la méthode HACCP
- Respecter la chaine du froid
- Être réactif,
- Travailler en coordination avec les autres postes
- Transmettre des informations claires et précises aux différents membres de l’équipe
- Rejoindre le Groupe La Môme, c’est intégrer un groupe en fort développement et s’offrir de nombreuses perspectives d’évolution aussi bien en France qu’à l’international _
**N'attendez plus et venez rejoindre nos équipes **
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : 2 310,53€ à 2 535,79€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Sushiman
il y a 3 semaines
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats emblématiques, alliant tradition et modernité. Le sushi n’est pas seulement un plat, c’est un art. Grâce à votre expertise et votre engagement, vous contribuerez à notre réputation d’offrir des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre...
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Sushiman
il y a 2 jours
Cannes, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats emblématiques, alliant tradition et modernité. Le sushi n'est pas seulement un plat, c'est un art. Grâce à votre expertise et votre engagement, vous contribuerez à notre réputation d'offrir des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe...
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Sushiman (H/F) Saison 2023
il y a 2 jours
Cannes, France La Môme Groupe Temps pleinDepuis 2015, le Groupe La Môme est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Nous sommes en perpétuelle recherche de Talents pour renforcer nos équipes. - Chaque soir est une nouvelle aventure. Participez à offrir à notre clientèle une expérience, à la hauteur de leurs espérances_ ✨ **Vous êtes passionné(e) par...
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Sushiman
il y a 3 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps pleinEn tant que Sushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats emblématiques, alliant tradition et modernité. Le sushi n'est pas seulement un plat, c'est un art. Grâce à votre expertise et votre engagement, vous contribuerez à notre réputation d'offrir des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe...
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Sushiman (H/F)
il y a 7 jours
Cannes, France Toa Sushi Temps pleinNous recrutons un **Sushiman/Sushiwoman H/F** pour notre équipe à Mougins chez **Tohana** ! Êtes-vous passionné par la cuisine ? Avez-vous soif d’apprendre, un esprit d’équipe et un engagement sans faille ? Alors, c'est vous que nous recherchons ! Découvrez **Tohana**: **Tohana** révolutionne le marché du sushi, du poké et du gyoza! Des...
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Sushiman
il y a 2 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant queSushiman chez Zuma, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de nos plats emblématiques, alliant tradition et modernité. Le sushi n'est pas seulement un plat, c'est un art. Grâce à votre expertise et votre engagement, vous contribuerez à notre réputation d'offrir des expériences culinaires inoubliables. Rejoignez notre équipe pour...
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Vendeur(Se) Luxe Saison 2023
il y a 1 semaine
Cannes, France KS Groupe Temps pleinPour une belle Maison de Luxe regroupant l'univers du PAP/Maroquinerie/Accessoires, nous recherchons dans le cadre de leur développement durant la saison estivale un(e) vendeur(se) Luxe H/F.Vous serez notamment chargé(e) de: \- l'accueil et du conseil clientèle sur le point de vente \- de la réalisation et du suivi des ventes \- de la mise en valeur,...
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Cuisinier Sushiman
il y a 7 jours
Cannes, France Sushi Shop Temps pleinÊtre ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME H/F** pour l’un de nos restaurants ! Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi. - Préparer la zone sushiman: mariné,...
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Sushiman (H/F)
il y a 3 heures
Cannes, France TOHANA Temps plein**TOHANA** ouvre ses portes à **Mougins** (06) Tohana est un concept novateur, fusionnant l’univers du Sushi et du Poké de manière immersive. Il répond à la demande croissante des consommateurs en quête d’enseignes innovantes dans ce segment de saveurs du pacifique. Cette nouvelle marque est née de l’expérience réussie dans le domaine, grâce...
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Sushi Chef
il y a 4 jours
Cannes, France Zuma Cannes Temps pleinUn restaurant japonais contemporain recherche un sushiman à Cannes pour la saison estivale 2026. Le candidat idéal aura une passion pour la cuisine japonaise et une expérience confirmée dans un restaurant haut de gamme. Vous jouerez un rôle clé dans la création de plats de sushi, en mettant l'accent sur la qualité et la présentation. Ce poste est...
