Plongeur Aide Cuisinier

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. L'hôtel est composé de: - 56 Chambres et Suite dont une Toue Cabanée - 2 Restaurants "Le Grand Saint-Michel" & "Le Bar du Relais" - 1 Bar - 1 Salle de billard - 3 Salles de séminaires - 1 Spa Afin de compléter l'équipe du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) plongeur/Aide cuisine: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ) selon les normes HACCP et les procédures établies - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer - Vérifie la propreté de la vaisselle avant utilisation par la cuisine, le restaurant ou tout autre service - Utilise les machines à laver et autres matériels selon les procédures établies - **Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.**_ **Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord** - Possibilité de logement - Prime de blanchisserie - Prime carburant - Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté) - Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Récupération des heures supplémentaires - Parking gratuit - Horaire en continu - CSE à disposition Vous êtes motivé, passionné, vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, motivée et remplie de talent **N'hésitez plus, rejoignez l’équipe du Relais de Chambord ** Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Pourboires Lieu du poste : Un seul lieu de travail