Pizzaiolo Saisonnier

il y a 1 jour


La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**DESCRIPTION**

Le restaurant-pizzeria **CARLOTTA** du Clan des Mamma recherche un(e) **pizzaiolo confirmé pour la saison**

**Ce poste est à temps plein et LOGÉ**.

Ouvert il y a quelques années par l'associé rochelais du groupe la Bonbonnière (une bande de copains d'enfance passionnés de gastronomie française et italienne), CARLOTTA est une jolie pizzeria napolitaine où le chef reproduit fidèlement les recettes du chef napolitain Alfredo Piccirillo ‍❤

Alors, si vous vous reconnaissez dans ce descriptif, contactez-nous

**POSTE**

Nous recherchons un Pizzaiolo confirmé pour notre restaurant Carlotta (Le Clan des Mamma) à La Rochelle.

Avantages:

- Mutuelle

**ACTIVITES / TACHES**

Réaliser les mises en place en préparant la pâte à pizza et les ingrédients de garniture

Créer et garnir des pizzas selon les normes de l'établissement

Savoir utiliser et entretenir les fours à pizza

Participer à la mise en place de la cuisine et des préparations culinaires

Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité

Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients au besoin

Réceptionner les matières premières

**Compétences**
- Connaissance en matière de préparation de pizza
- Connaissance des règles d'hygiène
- Sens du service client

**Qualités**
- Organisé
- Rigoureux
- Méthodique
- Autonome
- Sens du travail en équipe
- Réactif
- Ponctuel
- _

**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDD saisonnier

‍ Statut : Employé

‍ Prise de poste : mi-juin

‍ Coupure : Oui

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

**AVANTAGES**

Rémunération : selon profil

Transport : Participation titre de transport à 50%

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires


  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 1 jour


    La Clusaz, France Pizz'avalanche Temps plein

    **Pizzaiolo H/F - La Clusaz** **Missions principales**: **Préparer, garnir et cuire les pizzas selon les recettes et standards de l’établissement.** **Assurer la mise en place quotidienne (préparation des pâtes, sauces, ingrédients, poste de travail).** **Veiller à la qualité visuelle et gustative des pizzas servies.** **Respecter les normes...

  • Pizzaiolo Saisonnier

    il y a 4 jours


    La Tour-du-Meix, France La Guinguette Temps plein

    Vous êtes passionné-e par la pizza et souhaitez mettre votre talent au service d'un restaurant dynamique et chaleureux ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et passionnée pour rejoindre notre équipe et régaler nos clients avec des pizzas savoureuses. **Vos supers-pouvoirs chez nous**: - **Le...

  • Commis Pizzaïolo

    il y a 3 jours


    La Rochelle, France Pizzeria Nonno Leo Temps plein

    **/!/ SAISONNIERS S'ABSTENIR POUR CETTE ANNONCE (la formation de Pizzaiolo dans notre établissement ne correspond pas à un contrat de courte durée)** - Parce qu’à la Rochelle, la PIZZA NAPOLITAINE a trouvé sa clientèle, NONNO LEO PIZZERIA veut agrandir son équipe !_ **JOB ALERT** Tu veux taquiner la pelle à pizza sur un four napolitain super...


  • La Tranche-sur-Mer, France Snack Bar Temps plein

    **À propos de nous** Snack Bar dans camping située à 85360 La Tranche-sur-Mer. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 638,00€ à 1 970,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles - Périodes...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


    La Richardais, France LA STRADA AD RESTAURATION Temps plein

    La Strada, établissement neuf ouvert en septembre 2022, propose une cuisine 100% maison, réalisée avec des produits frais. Four à pizza exceptionnel "Morelloforni" à plaque tournante. Nous réalisons de 30 à 110 couverts / service et de la vente à emporter. Afin de renforcer notre équipe et développer les périodes d'ouverture du restaurant, nous...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


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