Manager Barista Brunch
il y a 3 jours
Sylon est un Coffee Shop BRUNCH de café de spécialité de Montmartre. Nous recherchons un.e Manager Barista qui a la MOTIVATION de rendre le Sylon une institution de la douce vie de Montmartre. Il faut être souriant, heureux et avoir la PASSION du coffee shop
Vous serez responsable de la bonne exécution du coffee shop en collaborant au quotidien avec la Direction, et l’Equipe.
**MISSIONS**:
- Accueillir, conseiller, et servir la clientèle
- Barista avec la passion et le savoir-faire du café de spécialité
- Booster l’équipe en matière de ventes, de qualité de service, et de travail bien fait
- Gérer les tensions et les problèmes de l’équipe
- Contrôler et fermer les caisses
- Elaborer et faire respecter le planning 7/7
- S'assurer que l'équipe respecte les horaires de son service et des pauses
- Gérer les vacances de l'équipe
- S'assurer du bon déroulement des commandes de l'équipe Cuisine et de l'équipe Barista
- Superviser et contrôler les inventaires, les livraisons et le remplissage des procédures
- S’assurer de la propreté et de la conformité du restaurant _(salle, barista, cuisine & toilettes)_
- Accomplir les objectifs de chiffre d’affaires, staff cost et les avis Google
- Mettre en place des réunions équipe et avec la direction
**PROFIL**:
- Passionné-e par la culture Coffee shop
- Grand sens du service client, nos clients sont principalement des habitués, on les chouchoute.
- Autonomie, sens des responsabilités et de la communication
- Anglais indispensable
- Goût pour l’entreprenariat
- Expérience requise min 2 ans en management en coffee shop
**OFFRE**:
- Horaires continus de jour (de 8h à 18h30), 2 jours de repos consécutifs
- Un Package salarial motivant Fixe à partir de 2200 € BRUTS + Pourboires + Primes sur objectifs
- Une possibilité d’évoluer, de nouvelles ouvertures sont prévues sur du moyen terme
- L’opportunité de vous épanouir dans un environnement de travail exigeant avec une clientèle très sympa
- Une bonne ambiance de travail avec une équipe jeune et motivée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Manager Coffee Shop: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/03/2025
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Barista Brunch Expérimenté
il y a 1 jour
Paris, France Sylon de Montmartre Temps plein**Sylon de Montmartre recrute : Barista - Serveur(se) confirmé(e)** Nous sommes à la recherche d'un.e Barista Serveur(se) Expérimenté(e) avec au moins 2 ans d'expérience qui souhaite s'investir dans une aventure autour du Brunch et du Café de spécialité à Montmartre. **Paris 18e** | **Temps plein ou partiel** | Vous êtes passionné(e) par le...
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Responsable Pdj, Brunch Et Barista
il y a 3 jours
Paris 17e, France Montijo Temps pleinVous seriez responsable de l'ensemble des responsabilités liée au service du PDJ et du brunch les weekends. vous avez un forte experience en salle et service, et vous etes quelqun du matin. Vous vous reveillez avec un sourire et bien animé a accueillir nos clients. Le service de cafe barista est essentiel, vous etes passionnée par le café. Vous avez de...
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Barista Serveur
il y a 2 semaines
Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps pleinSylon est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous sommes à la recherche d'un.e Barista / Serveur polyvalent avec au moins 1 an d'expérience qui souhaite s'investir dans une aventure autour du Brunch et du Café de spécialité. Etre Barista chez Sylon c’est: - Être formé sur le métier du Barista, les...
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Barista - Brunch Coffee Shop (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 3e, France BRIOLA Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) **barista passionné(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre brunch coffee shop. Les boissons chaudes étant au cœur de notre activité, nous cherchons une personne experte dans l’art du café, capable d’offrir à nos clients une expérience mémorable grâce à sa maîtrise technique...
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Manager Barista Expérimenté
il y a 1 jour
Paris, France Sylon de Montmartre Temps pleinLe **Sylon de Montmartre**, coffee shop et brunch historique situé au cœur de Montmartre, recherche un(e) **Barista Manager** expérimenté(e) pour accompagner le développement de son activité et contribuer activement à la croissance du chiffre d’affaires. **Votre mission principale**: Allier excellence barista, management d’équipe et performance...
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Barista (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps pleinSylon est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous sommes à la recherche d'un.e Barista / Serveur polyvalent avec au moins 1 an d'expérience qui souhaite s'investir dans une aventure autour du Brunch et du Café de spécialité. Etre Barista chez Sylon c’est: - Être formé sur le métier du Barista, les...
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Barista (H/F)
il y a 2 semaines
Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps pleinSylon est un Coffee Shop Brunch de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre. Nous cherchons un.e Barista / Serveur polyvalent avec au moins 2 ans d'expérience sachant créer de bons moments autour d’un brunch ou d’un café. Etre Barista chez Sylon c’est: - Être formé sur le métier, les produits et notre savoir-faire - Travailler avec...
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Barista (H/F) (Montmartre)
il y a 2 semaines
Paris 18e, France IM Participations Temps plein**Immersion est une enseigne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner.** **Nous sommes à la recherche d'un Barista pour l'ouverture d'un nouveau restaurant dans le quartier de Montmartre à Paris** **Missions**: - Tu prépareras et serviras les boissons chaudes pendant le service - Tu réaliseras le service aux côtés de ton équipe - Tu...
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Barista (H/F)
il y a 7 jours
Paris 18e, France INFORM CAFE Temps pleinInform Café est un concept de Coffee Shop moderne proposant une offre de brunch et de cafés de spécialité tous les jours (7 jours /7) de 8h00 à 17h30. Nous sommes situés dans le 18ème arrondissement, près du Sacré Coeur. Inform Café a à cœur d’offrir à sa clientèle des recettes et les produits de qualité. Tous nos produits sont faits maison...
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Barista (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 18e, France La Main Noire Temps pleinSeras-tu le prochain Barista de La Main Noire ?! Nous sommes à la recherche d'un.e Barista qualifié.e pour intégrer notre équipe dans notre Lab & Coffee Shop dans le 18arr. de Paris. Les ++: Bonne rémunération Lieu de travail professionnel pour valoriser votre savoir-faire mais aussi décontracté pour travailler dans une bonne ambiance Jours de repos...