Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 1 semaine

Strasbourg, France Blique Actimum Temps plein

**VOS MISSIONS**:
Vous êtes le garant, de la qualité et du service client. Vous assurez avec votre équipe un service de qualité et la gestion de votre centre de profit, en respectant la législation, les normes d’hygiène et de sécurité et les standards.
- Piloter votre centre de profit et le compte de résultats et coordonner vos équipes (entre 40 et 60 personnes) dans le respect des standards et des normes légales en matière d’hygiène et de sécurité
- Développer les compétences et performances individuelles via l’animation de vos équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles
- Contribuer au maintien de la qualité de service en activant les leviers managériaux, marketing et clients
- Créer les conditions de développement commercial et de rentabilité de votre restaurant (Pilotage d’événements, Développement du savoir-faire des équipes, Suivi des indicateurs de vente et de performance) par une anticipation active aux orientations stratégiques
- Assister au développement des compétences et performances individuelles via l’animation des équipes autour de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles
- Prendre le relai du Directeur en cas d'absence, et collaborer avec ce dernier afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement
- Elaborer les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d'activité du restaurant et les flux d'activité
- Assister le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant

VOUS

Vous êtes autodidacte ou issu(e) d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide (avec au moins deux années dans des fonctions de direction).

Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d’évolution qui vous seront offertes.

UN AVIS DE VOS FUTURS COLLABORATEURS ET COLLABORATRICES ?

C. « Cet esprit de famille, c'est le fait de pouvoir faire grandir, et de grandir soi-même tous les jours »
K. « On peut partir de rien et devenir quelqu'un »

QUOI ? VOUS VOULEZ UN INDICE SUR VOTRE FUTUR EMPLOYEUR ?
CHEZ EUXVOUS PORTEREZ TOUJOURS LA COURONNE

Sachez que notre client a à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Le poste peut être basé à **Epinal, Golbey, Remiremont, ou Saint Dié (88).**

**Salaire à négocier **selon les profils.

Qui sommes nous ?

Enfin une entreprise où il est facile d’entrerEncore plus d’y rester.

Ils sont présents dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants, ils font partie des **meilleures chaînes de burger** au mondeEt surtoutIls ont un menu à 4 euros

Bénéficiant d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique permettant un marketing décalé et inédit qui fait leur succès commercial au quotidien, ils souhaitent s’émanciperEncore et toujours.

Afin d’accompagner ce développement, nous recherchons un(e) **Directeur(rice) adjoint de restaurant**

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Burger King France Temps plein

    Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. **A ce titre, ses principales missions seront les suivantes**: Le Directeur adjoint...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Adjoint Directeur (H/F) Les Grandes Brasseries de l'Est, nous recherchons pour l'un de nos restaurant sur Strasbourg, un(e) Adjoint Directeur A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les...

  • directeur adjoint de restaurant h/f

    il y a 18 heures

    Strasbourg, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    VOLFONIStrasbourg CDI2579€ / monthPublished the 11/10/2025Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendancesUn mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de...

  • Directeur - Directrice de Projet - Adjoint

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Eurométropole de Strasbourg Temps plein

    **Activités principales** **_ En lien avec le directeur de territoire et selon l’organisation de la direction de territoire_** - Assurer plus particulièrement le pilotage du projet urbain, ou du projet de développement local et social et de le gestion de proximité (GUP), et l’encadrement direct des agents-es concernés-ées de la direction de...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France les grandes brasserie de l'est Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est, nous recherchons pour l'un de nos restaurant sur Strasbourg, un(e) Adjoint Directeur A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en personnel...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Flunch Temps plein

    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs...

  • Directeur(Trice) Adjoint

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France ELECTRO DEPOT Temps plein

    ELECTRO DEPOT, filiale du groupe United B, a ouvert de nouveaux horizons dans le monde de la distribution spécialisée avec un concept inédit en électroménager : Proposer des gammes courtes, percutantes et disponibles immédiatement dans nos 84 magasins en France. Notre devise : "Vous choisissez, Vous achetez, Vous emportez". Nous vous proposons: - Un...

  • Directeur Adjoint des Infrastructures et Projets

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France CHRU de Strasbourg - Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein

    Un établissement de santé régionale à Strasbourg recherche un adjoint au Directeur des Infrastructures et des Travaux. Le candidat doit gérer des projets complexes dans un environnement hospitalier, avec un fort accent sur la gestion des opérations de travaux et la coordination d’équipes. Les qualités requises incluent un sens aigu du service...

  • Adjoint au Directeur Infrastructures

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France CHRU de Strasbourg - Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps plein

    Un hôpital universitaire en France recherche un ingénieur adjoint au Directeur des Infrastructures pour gérer la politique d'Exploitation et Maintenance, développer des programmes de travaux, et suivre les budgets. Le candidat idéal doit avoir des connaissances techniques solides, une expérience dans le secteur hospitalier, et des compétences en...

  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours

    Strasbourg, France OLD WILD WEST Temps plein

    Cigierre, groupe italien, leader de la restauration thématique à table avec plus de 300 restaurants est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare : Old Wild West. Old Wild West est un concept original « Burger & Steak House » qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns...