Responsable Secteur Frais Traditionnel Et Ls

il y a 1 semaine


Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de plus de 3000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable du secteur métiers frais traditionnel et LS (H/F), situé à environ 15kms au Sud de Bordeaux (33).

L’univers du frais métiers englobe la zone marchée (BVP, FL, Boucherie, Marée et CTF) et le frais LS.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands, avec les chefs des rayons,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA, Marge, casse,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation),
- Accompagner les commandes, négocier les volumes et les prix des achats, avec les chefs de rayons,

**Management**:

- Responsable de l’équipe constituée d’une 20aine de collaborateurs : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organiser les plannings et les congés.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, commerçant, fédérateur, organisé, motivateur et à l’écoute de ses collaborateurs et des clients. Vous avez une réelle appétence pour ces métiers, le fait maison et la créativité. Vous maitrisez la gestion d’un compte d’exploitation. Vous maitrisez un ou plusieurs métiers de bouche, responsable en GSA en hyper ou en super avec une grande équipe, la gestion et le management n’a plus de secret pour vous.

*Ce poste est fait pour vous*

**Pourquoi postuler **:Vous aimez les challenges, tous les produits frais et le fait maison, ça tombe bien car l’objectif est de renforcer l’attractivité de l’offre métier, augmenter le fait maison, adopter la physionomie d’une hall marchande, c’est à vous de jouer. Vous avez une gestion rigoureuse et vous aimez accompagner vos chefs de rayons dans le partage et la réussite commune.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable secteur frais en grande distribution H/F: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



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  • Bordeaux, France ENGP Conseil Temps plein

    En tant que responsable métiers de bouche, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe. L’univers du frais englobe la zone marchée et le frais LS. Missions: Opérationnel: Assurer au quotidien des rayons traditionnels et LS pleins, propres et marchands, Animer chaque stand avec des animations...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du Retail et du Commerce. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description Dans le cadre de son développement, un Hypermarché situé en périphérie de Bordeaux recrute un(e) Responsable Frais LS...

  • Responsable Produits Frais Ls

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Ouest Recrutement Temps plein

    **GD Manager Sud-Est Sud-Ouest / Grand SUD** **Téléphone 06. 65.15.62.86** **Ouest Recrutement** **François Briquet** **Tèl : 09 73 56 26 22** Nous recherchons un(e) RESPONSABLE PRODUITS FRAIS LS H/F. Cabinet de Recrutement recherche pour un Indépendant de 3200m2 situé sur Bordeaux un/une: **RESPONSABLE PRODUITS FRAIS LS H/F** Votre rôle sera de...


  • Bordeaux, France Talents Business Temps plein

    Dans le cadre de son développement, un Hypermarché situé en périphérie de Bordeaux recrute un(e) Responsable Frais LS (H/F). Rattaché(e) à la direction du magasin, vous prenez en charge la gestion complète du rayon Frais Libre-Service (produits laitiers, ultra-frais, traiteur LS, charcuterie LS) au sein d'un magasin de grande distribution reconnu sur...


  • Bordeaux, France TALENTS BUSINESS Temps plein

    Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du Retail et du Commerce. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. Dans le cadre de son développement, un Hypermarché situé en périphérie de Bordeaux recrute un(e) Responsable Frais LS (H/F). Rattaché(e) à la direction du...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la Politique Commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Chef de Département, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS et Trad, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Vos missions: - Vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous assurez la bonne...


  • Bordeaux, France Corinne DOIREAU Temps plein

    Descriptif du poste En relation constante avec votre directeur de magasin, vous pilotez l'ensemble des activités du point de vente sur les plans commercial et humain et notamment le secteur frais traditionnel et libre-service en direct. Pour cela, vous déterminez, en concertation avec la Direction, la meilleure politique commerciale à tenir. Secondant...