Cuisinier (H/F)

il y a 18 heures

Lorgues, France Chateau Mentone Temps plein

**Description du poste**

**CHÂTEAU MENTONE**

Dans l’arrière-pays varois, au coeur de la Provence verte, niché entre vignes et forêts, Château Mentone est une propriété viticole familiale au charme authentique permettant de vivre une “Expérience Intégrale” autour de la dégustation de ses vins... Depuis l’obtention du label bio de l’union Européenne en 2012 (certification ECOCERT), le domaine reste mobilisé dans sa démarche environnementale globale en cherchant continuellement à améliorer l’impact de l’exploitation sur son territoire.

En forte croissance depuis maintenant 2 ans le domaine recherche une personne désireuse de travailler dans une équipe familiale, aimant le challenge et souhaitant évoluer avec son entreprise.

**MISSION GÉNÉRALE**

En charge, sous la responsabilité du chef, de la mise en place des différents plats de la carte, de la tenue du service et de toutes actions de préparation ou de rangement liée à l’activité des cuisines du domaine.

**ACTIVITÉS**
- Suivis des cartes: de leur création à leur mise en place
- Prise en main des postes chaud/froid selon management du chef
- Assurer la bonne tenue du service
- Participer à l’entretien du matériel et des locaux de cuisine
- Suivis des stocks et remonté d’informations si nécessaire

**COMPÉTENCES**
- Diplôme de formation dans l’hôtellerie ou expérience équivalente
- Expérience professionnelle de minimum 2 ans au même poste
- Bonne présentation
- Dynamique et autonome
- Sens du service et de la propreté, efficacité, rapidité
- Avoir de la rigueur et une parfaite organisation dans le travail
- Savoir travailler en équipe
- Disponibilité indispensable en saison notamment weekends, jours fériés, travail de bonne heure et avec potentielles astreintes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2025

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 4 jours

    Lorgues, France THEDRA AIX Temps plein

    **Titre du poste**: Cuisinier en restauration collective (H/F) - Cannes (06) **Type de contrat**: CDI / CDD selon profil **Temps de travail**: Temps plein **Lieu**: Cannes (06) **Description du poste**: Nous recrutons un(e) **Cuisinier(ère) en restauration collective** pour un **EHPAD** situé à **Cannes (06)**. Vous participerez à la préparation des...

  • Cuisinier en Extra

    il y a 1 semaine

    Lorgues, France SARL VIMANCEJU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons des **cuisiniers et cuisinières en extra** pour rejoindre notre équipe lors de prestations traiteur haut de gamme, principalement les week-ends, dans le cadre de mariages et d’événements privés en Provence. Ce poste s’adresse à des personnes rigoureuses, souriantes et passionnées par l’art du service. Vous...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Lorgues, France Iziwork Temps plein

    Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Poste en roulement avec 1 week-end sur 2 travaillés, dès que possible. **À propos de la mission**: Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidants seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez: - participer à l'épluchage - assurer la...

  • Maçon (H/F)

    il y a 6 jours

    Lorgues, France BTP Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un Maçon H/F. Vous aurez pour mission: - Mettre en œuvre des structures horizontales ( fondations, chapes, dalles, planchers etc..) - Assembler et positionner des éléments d'armature d'un béton - Couler du béton et autres mortiers - Maçonner les murs par assemblage des matériaux ( briques, parpaings,...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 6 jours

    Lorgues, France Petits-fils Temps plein

    Vous recherchez un **poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire** ? **L’agence mandataire Petits-fils de Draguignan recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels** pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients ! Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines

    Lorgues, France Petits-fils Temps plein

    Vous recherchez un **poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire** ? **L’agence mandataire Petits-fils de Draguignan recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels** pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients ! Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines

    Lorgues, France Petits-fils Temps plein

    Vous recherchez un **poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? L’agence Petits-fils de Draguignan recherche des auxiliaires de vie H/F professionnel**s pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients ! Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines

    Lorgues, France Petits-fils Temps plein

    Vous recherchez un **poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire** ? **L’agence mandataire Petits-fils de Draguignan recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels** pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients ! Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines

    Lorgues, France Petits-fils Temps plein

    Vous recherchez un **poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? L’agence mandataire Petits-fils de DRAGUIGNAN recherche des auxiliaires de vie H/F professionnels** pour des postes (le plus souvent en CDI) à pourvoir auprès de ses clients ! Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes âgées,...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 2 semaines

    Lorgues, France Petits-fils Temps plein

    Les auxiliaires de vie jouent un rôle essentiel avec d'importantes responsabilités auprès de nos aînés. Chez Petits-fils, nous en sommes pleinement conscients. C'est pour cela que nous recherchons les meilleurs profils, et si c’était vous ? Vous recherchez **un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? L’agence...