Apprenti Cuisinier

**Description de l'entreprise**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers.

Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S’épanouir **au sein d’un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d’une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**

**Volfoni** est une enseigne de restauration traditionnelle qui met à l’honneur la véritable cuisine italienne et vous plonge dans l’ambiance des trattorie des années 50-70 au sein d’un cadre chaleureux, authentique et convivial. Nos restaurants Volfoni sont situés à Saint-Louis, Mulhouse et Cernay.

**Description du poste**
Notre trattoria **Volfoni **à** Cernay** recrute** un apprenti Cuisinier (H/F).**

**Notre centre de formation BK ambitions à Illzach propose un TP Cuisinier (équivalent CAP) sur une durée de 14 mois.**

**Rythme : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise**

**Les missions confiées**:

- Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques
- Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services
- Participer à l’entretien du matériel et de la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Réaliser les inventaires mensuels

**Profil recherché**
Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et vous savez vous adapter au rythme du service.