Assistant(E) Qualité

il y a 4 heures


Poligny, France FROMAGERIES VAGNE Temps plein

**Descriptif de l’entreprise**: - Industrie Agro-alimentaire spécialisée dans l’affinage des fromages d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) et plus particulièrement dans l’affinage du Comté, située à Poligny (39) ; - Appartient à l’UCAFT (Union Coopérative Agricole des Fruitières Traditionnelles) ; - Collecte des meules de Comté auprès de 14 fruitières ; - Effectif : 40 collaborateurs - Chiffres 2024 : > 5 200 tonnes de fromages vendus (Comté, Morbier, Raclette, Mont d’or, Bleu de Gex, Tomme du Jura) ; CA : 62,5 M€ ; - Certification BIO pour une partie des Morbier AOP. **Missions**: - Participer à l’amélioration et au suivi des documents du système qualité (création, mise à jour, archivage) et aux documents liés aux fournisseurs et fromageries (fiches techniques, ANIA CLIFF, certificats d’alimentarité,) ; - Rédiger / mettre à jour les Cahiers des Charges clients (et documents annexes : questionnaires fournisseurs, attestations,) et les fiches techniques / produits dématérialisées sur les plateformes des clients ; - Répondre aux diverses demandes des clients (fiches techniques, informations, analyses,) ; - Participer aux audits clients ; - Réaliser des audits internes, formaliser les résultats sur les indicateurs qualité ; - Mettre en place les actions correctives et préventives (qui découlent des audits internes, réclamations, inspections, audits clients,...) ; - Gérer l’échantillothèque, les tests de vieillissement et les vêtements de travail avec le prestataire ; - Enregistrer les réceptions de fromages et gérer les prélèvements (morges, croûtage Comté à réception, pâte et croûtes Morbiers / Raclettes, DGAL + contrôles de surfaces, des eaux et des mains du personnel de production) et la communication avec le laboratoire ; - Saisir les résultats des divers contrôles et sensibiliser le personnel aux problèmes de sécurité, de conformité des produits, d’hygiène et à la démarche qualité ; - Préparer/suivre les séances d’analyses sensorielles et les tests de vieillissement et enregistrer les résultats ; - Suivre les stocks (petits produits, emballages, EPI, produits de nettoyage) (fin de mois + 1 fois en milieu de mois sur certaines références) et assurer la traçabilité de la plupart des références commandées ; - Participer à la résolution de problèmes et à l’amélioration continue. **Profil recherché**: - Diplômé(e) d'un BAC+2 minimum spécialisé(e) en Qualité Agro-alimentaire ; - Une première expérience significative sur un poste similaire serait souhaitée ; - Vous maîtrisez l’outil informatique (Pack Office) ; - Vos qualités sont la rigueur, le sens de l’organisation, la diplomatie, l’aisance relationnelle, la capacité à travailler en équipe et un bon niveau rédactionnel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 22 000,00€ à 27 000,00€ par an Formation: - Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Expérience: - Contrôle qualité: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant(E) Qualité

    il y a 4 heures


    Poligny, France FROMAGERIES VAGNE Temps plein

    **Descriptif de l’entreprise**: - Industrie Agro-alimentaire spécialisée dans l’affinage des fromages d'Appellation d'Origine Protégée (AOP) et plus particulièrement dans l’affinage du Comté, située à Poligny (39) ; - Appartient à l’UCAFT (Union Coopérative Agricole des Fruitières Traditionnelles) ; - Collecte des meules de Comté auprès...

  • Apprenti(E) Qualité

    il y a 5 jours


    Poligny, France Conseil départemental du Jura Temps plein

    **Résidence administrative : Poligny**: Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 342,5 millions d’euros de budget) recrute pour son Service Laboratoire Départemental d’Analyses (LDA39), un(e)...


  • Poligny, France BONNET THIRODE GRANDE CUISINE Temps plein

    Nous recherchons dans le cadre accroissement temporaire d’activité liée à la réorganisation de nos équipes commerciales et supports, notre Assistant(e) Administration des Ventes (H/F) pour notre établissement de Poligny. Soutenu(e) par votre manager Adeline, qui encourage l’autonomie et la confiance de son équipe vous accompagnerez nos chargés...


  • Poligny, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste qualité (mi-temps) et service administratif (mi-temps). Travail de journée du lundi au vendredi. Expérience impérative dans un service qualité avec niveau minimum BTS qualité dans les industries alimentaires ou équivalent Tâches au service qualité : prise en charge du système qualité (HACCP, PMS), des analyses et de la traçabilité travail...

  • Assistant Adv

    il y a 3 jours


    Poligny, France KSK TRANSPORT Temps plein

    KSK Transport recherche un(e) Assistant(e) ADV pour un remplacement durant le mois de décembre (congés annuels). Une intégration à plus long terme pourra être envisagée selon la motivation et la qualité d’intégration de la personne. **Profil recherché**: - Bonne maîtrise de l’anglais (écrit et oral indispensable) - Rigueur, sens de...

  • Assistant ADV H/F sur Poligny

    il y a 2 semaines


    Poligny, Bourgogne-Franche-Comté, France KSK TRANSPORT Temps plein

    KSK Transport recherche un(e) Assistant(e) ADV pour un remplacement durant le mois de décembre (congés annuels).Une intégration à plus long terme pourra être envisagée selon la motivation et la qualité d'intégration de la personne.Profil recherché :Bonne maîtrise de l'anglais (écrit et oral indispensable)Rigueur, sens de l'organisation et bon...


  • Poligny, France Actua Temps plein

    Descriptif de la mission Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Commercial, vous intégrez la cellule export et intervenez sur l’ensemble des opérations commerciales à l’international.À ce titre, vous serez en charge de :La gestion quotidienne des commandes clients export :saisie, gestion documentaire douanière et sanitaire, organisation des...

  • Assistant Commercial

    il y a 1 semaine


    Poligny, France Monts et Terroirs Temps plein

    Rattaché(e) à la responsable des assistants commerciaux, vous aurez pour mission: - D'assurer l'accueil téléphonique des clients, les échanges de mails, papiers avec les clients. - D'assurer la mise en place de l'ensemble des actions nécessaires au bon déroulement des relations clients/entreprise/service clients Annecy. - De gérer les comptes...

  • Contrôleur Qualité H/F

    il y a 2 semaines


    Poligny, France SENSACE Temporaire Temps plein

    Précision, rigueur et passion ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un(e) contrôleur(se) qualité pour notre client, acteur incontournable dans le décolletage de précision, basé à Poligny. Rejoignez une entreprise innovante et engagée, où chaque détail compte et où votre savoir-faire contribuera à la qualité de pièces techniques...

  • Stages 4 à 6 Mois

    il y a 3 jours


    Poligny, France API & YOU Temps plein

    Entreprise Api & You est une agence conseil, communication et e-commerce composée d’un équipage de 120 personnes, nous existons depuis 28 ans, le siège social est installé à Poligny dans le Jura. Notre mission est d’aider les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, des produits gourmets, des vins et spiritueux et plus globalement du...