Manager en Restauration Rapide

il y a 7 jours

Toulouse, France Les Beigneurs Temps plein

**Nous recherchons un profil avec un fort leadership plein(e) de vie et de dynamisme **

**Nous souhaitons inculquer de belles valeurs dans un cadre de travail familial et positif.**

**Nous avons créer ce concept dans un management familial et rassurant, et nous souhaitons trouver ce manager qui saura diffuser à nos clients ainsi qu'à son équipe cette belle humeur et ce fort dynamisme dont nous avons besoin sur ce début d'aventure Toulousain **

**Notre concept respire le soleil, et il est primordial que notre équipe aussi **

Vous travaillerez sur un planning qui se déroulera en ce sens:
Une semaine : Jeudi et vendredi soir de disponible + votre week-end

Seconde semaine : Repose les : dimanche, lundi, mardi.

Le poste de Manager en Restauration Rapide (H/F) nécessite un individu dynamique et passionné par le secteur de la restauration rapide.

**Duties**
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments.
- Assurer les commandes en temps et en heures.
- Etre présent sur le site au début notamment avec une forte communication régulière avec son équipe (groupe WhatsApp) le temps de créer un dynamisme et une belle cohésion de groupe
- Etre directif sur les tâches et minutieux.
- Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Fournir un service client de premier ordre en répondant aux besoins des clients et en résolvant les problèmes éventuels à l'instant T.
- Former et encadrer le personnel pour garantir des performances optimales
- Superviser les activités de gestion des stocks et des commandes

Nous avons choisi de nous occuper nous de la partie planning, caisse et administration afin de mettre tout votre temps au développement de la boutique ainsi que de votre équipe

**Expérience**
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration rapide ou de l'hôtellerie
- Solides compétences en leadership et capacité à travailler sous pression
- Connaissance pratique des opérations de cuisine et du service au bar
- Capacité démontrée à superviser efficacement une équipe
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes
- Prime trimestrielle

Question(s) de présélection:

- Nous recherchons un manager dernière génération qui est prêt à être présent autant qu'il le faudra pour son équipe en ne vous attribuant pas toutes les tâches administratives, en ce sens es-tu prêt à être impliqué pleinement et humainement afin de créer cette belle cohésion d'équipe ?
- Un employé ne se présente pas sur son lieu de travail, ou te prévient quelques minutes avec son arrivée prévue qu'il ne viendra pas. Que fais-tu ?
- Te sens tu prêts à avoir un management en toute autonomie ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024

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