Traiteur / Patisserie

Chez Victor & Compagnie, nous sommes une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs passionnés par nos métiers.

Notre engagement envers le pain et le terroir est au cœur de nos boulangeries.

Nous recherchons un(e) Traiteur / Patissier(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Victor & Compagnie. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité de nos produits artisanaux, en utilisant des ingrédients locaux et en respectant nos valeurs de durabilité.

**Missions**:

- Préparer et cuire une variété de produits traiteurs, pâtisseries et viennoiseries
- Assurer la qualité des ingrédients utilisés
- Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Participer à la formation des nouveaux employés

**Qualifications**
- Expérience préalable en boulangerie ou pâtisserie (préférable)
- Connaissance des techniques de préparation alimentaire (préférable)
- Sensibilisation aux normes de sécurité alimentaire (préférable)
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique (obligatoire)
- Expérience en service alimentaire (préférable)
- Créativité dans le développement de nouvelles recettes (préférable)
- Excellentes compétences en communication (préférable)
- Flexibilité pour travailler selon les besoins du laboratoire (obligatoire)

Si vous êtes prêt(e) à mettre votre passion pour la boulangerie au service d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler dès maintenant et rejoignez nous chez Victor & Compagnie

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel