Cuisinier Chef de Partie

il y a 1 semaine

Toulouse, France THE BLACK LION Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et créatif ? **Le Black Lion**, situé au cœur de Toulouse, recherche un(e) **Chef de Partie** pour rejoindre sa brigade et apporter sa touche personnelle à une carte inspirée et raffinée.

**Vos missions principales**:
**Création et production culinaire**
- Participer à l’élaboration des menus et à la conception de nouveaux plats.
- Optimiser les recettes existantes tout en proposant des idées innovantes inspirées des dernières tendances culinaires.
- Créer et mettre à jour les fiches techniques pour garantir une production harmonisée.
- Contribuer à l’amélioration continue des process en cuisine.

**Gestion des stocks et approvisionnements**
- Gérer les stocks et suivre les relations avec les fournisseurs pour garantir la qualité des produits.
- Superviser les inventaires et prévoir les besoins en approvisionnement pour une production sans faille.

**Encadrement et collaboration**
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Sous-Chef.
- Contribuer à la formation et à l’intégration des membres de la brigade.
- Participer activement à la gestion des plannings et au bon déroulement du service.

**Hygiène, qualité et sécurité**
- Garantir la qualité et la présentation irréprochable des plats.
- Assurer la propreté des espaces de travail et veiller au respect des normes d’hygiène alimentaire.
- Être un relais essentiel avec l’équipe de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.

**Pourquoi rejoindre le Black Lion ?**
- **Contrat CDI** à 39 heures par semaine.
- **Rémunération attractive**, entre **2 200 € et 2 500 € brut**, selon expérience.
- **Avantages complémentaires** : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle.
- **Deux jours de repos consécutifs** pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et personnelle.
- **Une équipe dynamique et passionnée**, prête à vous accueillir et à valoriser votre talent.

**Pourquoi ce poste est fait pour vous ?**

En tant que **Chef de Partie**, vous jouerez un rôle clé dans la réussite de chaque service. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences, d’exprimer votre créativité culinaire et de contribuer à une expérience client inoubliable dans un cadre convivial et professionnel.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,75€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Chef de partie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des chefs de partie H/F  à TOULOUSE (31)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Chefs de partie H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus...

  • Chef de partie H/F

    il y a 13 heures

    Toulouse, Occitanie, France Agora Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Toulouse, France LA GOURMANDINE Toulouse Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique de 7 cuisiniers. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats chauds, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Toulouse, France Le bistrot de la carpe Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** **Résumé du poste** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations culinaires dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer la préparation et le service des aliments de manière efficace et conforme aux normes de...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures

    Toulouse, France Restaurant chez Molly Temps plein

    UNE PREMIERE SUR TOULOUSE!! Nous offrons des postes de chef de partie en 4jours/3jours (4jours de travail/3jours de repos)!!! Le restaurant Chez Molly s'agrandi avec le succès de sa terrasse ,et et de sa guinguette avec four à braise ,braséro.... nous nous devons de renforcer notre équipe (23 cuisiniers), afin de les mettre dans les meilleures...

  • CUISINIER H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des cuisiniers H/F  à TOULOUSE (31)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Toulouse, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie et restauration, recherche des Cuisiniers H/F à TOULOUSE (31) pour des missions récurrentes en tant qu'extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Intéressés pour découvrir de nouveaux horizons ? N'attendez plus pour...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Toulouse, France Sporting Village Temps plein

    _Lieu _: Toulouse - CDI - Temps plein 39h00_ - Rémunération _: selon profil et expérience, comprise entre 2 200 € à 2 650 € Brut / mois. - Qualification _: minimum CAP. Expérience préalable en tant que chef de partie ou poste similaire. Formation HACCP à jour. **Rejoins l’aventure Sporting Eat !** Sporting Eat, c’est un **lieu de vie...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Toulouse, France Sporting Village Temps plein

    _Lieu _: Toulouse - CDI - Temps plein 39h00_ - Rémunération _: selon profil et expérience, comprise entre 2 200 € à 2 650 € Brut / mois. - Qualification _: minimum CAP. Expérience préalable en tant que chef de partie ou poste similaire. Formation HACCP à jour. **Rejoins l’aventure Sporting Eat !** Sporting Eat, c’est un **lieu de vie...