Pizzaiolo (H/F)

il y a 1 semaine

La Clusaz, France L'outa La Clusaz Temps plein

**Pizzaiolo H/F - Poste logé à La Clusaz - Été + évolution CDI**

**L’Outa recrute un(e) pizzaiolo pour rejoindre son aventure culinaire au cœur des Aravis **

**Le restaurant : un lieu emblématique en pleine renaissance**

Depuis plus de 55 ans, **L’Outa** est une institution à La Clusaz. Situé au cœur du village, notre établissement dispose de 90 couverts en salle et 50 en terrasse, avec une capacité allant jusqu’à **250/300 couverts/jour en haute saison**.
Notre clientèle mêle vacanciers fidèles et habitués locaux, avec la pizza représentant **30 à 40% de nos ventes.**

**Le concept : Restaurant, Pizzeria & Bar Alpin**

Récemment repris, L’Outa entre dans une nouvelle ère. Nous faisons cohabiter **l’esprit chaleureux de la brasserie de montagne** avec un souffle de modernité, autour d’une cuisine locale, généreuse et créative.
Nous valorisons les **produits de saison issus de l’Arc Alpin**, dans une démarche à la fois exigeante, responsable et enthousiasmante.

**Le profil que nous recherchons**

Vous êtes **pizzaiolo expérimenté(e)** (3 à 5 ans minimum), passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) ? Vous aimez le travail bien fait, les pâtes fermentées longuement, les cuissons haute température et les beaux produits ?

Alors vous êtes au bon endroit

Ce poste s’inscrit dans une **dynamique entrepreneuriale**, avec **des perspectives d’évolution**vers d’autres projets.

**Votre environnement de travail**

Vous évoluerez dans un cadre professionnel moderne, équipé de:

- Un **pétrin 40L**:

- Une **diviseuse-Bouleuse automatique** (gain de ~45 min/jour)
- Un **four électrique haute température double niveau**:

- Matériel neuf (moins de 6 mois)

**Vos missions**
- Préparer les pâtes à pizza : pétrissage, fermentation longue, boulage, étalage
- Réaliser la mise en place quotidienne : sauces, garnitures, produits frais
- Cuire les pizzas avec régularité, qualité et soin
- Garantir propreté et rigueur selon les normes HACCP
- Gérer les stocks liés à l’activité pizza et anticiper les besoins
- Participer à l’évolution de la carte selon les saisons
- Collaborer activement avec l’équipe cuisine et partager votre savoir-faire

**Ce que nous offrons**
- **Poste nourri**à temps plein
- **Salaire : à partir de 2 400€ net + logement**:

- **Mutuelle**prise en charge à **80%**:

- **Prime de cooptation** (parce que nos meilleures recrues viennent souvent de nos équipes )
- **CDD** avec **possibilité d’évolution en CDI et sur la saison d’hiver**:

- **Perspectives de développement** sur d'autres projets en interne

Écrivez-nous, rencontrez-nous, et venez cuisiner avec passion à L’Outa.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/06/2025

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Eurl and co Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    La Turbie, France SARL HGD Temps plein

    _pizzaiolo H/F _ pizzaiolo expérimenté four au feu de bois capacité à travailler en équipe entre 40 et 100 pizzas par jour aide en cuisine, mise en place Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 13/01/2025

  • Aide pizzaiolo H/F

    il y a 4 jours

    La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CLAMEO Temps plein

    Pizzaiolo débutant – Formation assurée (H/F)Description du posteNous recherchons une personne motivée pour rejoindre l'équipe Lou Gardo.Même si vous n'êtes pas encore pizzaiolo, nous vous formons entièrement à nos méthodes et à notre savoir-faire.Votre mission consistera à intégrer notre équipe du soir et à assurer, après formation, la...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Eurl and co Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Préparer et étaler la pâte à pizza - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés - Cuire...

  • Pizzaiolo, Aide Cuisine

    il y a 18 heures

    La Gaude, France La Gaudriole Temps plein

    Restaurant de village spécialisé dans la cuisine niçoise possédant le label Nissart. Nous recherchons un Pizzaiolo, aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe d restauration. En tant que Pizzaiolo, aide cuisine, vous serez responsable des pizzas et des bruschettas ainsi qu'aide du chef afin de confectionner certains produit de la...

  • Pizzaiolo (F/H)

    il y a 6 jours

    La Garenne-Colombes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle PIZZAIOLO** Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des pâtons de pizzas et des pizza faites maison minutes, dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés...

  • Pizzaiolo (H/F) - Cdi

    il y a 1 semaine

    Tassin-la-Demi-Lune, France La Boîte Noire Temps plein

    **Intitulé du poste : Pizzaiolo (H/F) - CDI** **Entreprise**: Groupe La Boîte Noire **Type de contrat**: CDI **Salaire**: 2 000 € mois **Temps de travail**: Temps plein **Repos**: 2 jours et demi par semaine **Description du poste**: Le groupe La Boîte Noire recherche un(e) pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre son équipe jeune ! Vous...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    La Roque-Gageac, France La Cabane Temps plein

    Nous recherchons un **Pizzaiolo expérimenté** pour rejoindre notre restaurant saisonnier. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, en veillant à garantir la qualité et la rapidité du service tout au long de la saison estivale. Une expérience significative en tant que pizzaiolo est requise. Nous recherchons une personne...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein

    **RESTAURANT LE MAIA** Nous recherchons pour notre nouveau restaurant un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Expérience préalable...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine

    Jarville-la-Malgrange, France Les 4 saisons distribution Temps plein

    _pizzaiolo H/F _ Bonjour, Pour nos Distributeurs à pizza nous recherchons: - Un pizzaïolo H/F de préférence expérimenté(e) dans le domaine de la restauration. Vous êtes autonome, organisé(e) et responsable. Embauche rapide dans le cadre d’un CDD 35heures. Description du poste: - Préparation des pâtes à pizza - préparation des...