Assistant(E) Qualité

**Assistant(e) qualité** **(H/F) - basé en Sud-Gironde**

**Type de Contrat** : CDI

**Secteur** : Vins et Spiritueux
**Salaire annuel**: Suivant expérience

**Localisation** : Sud-Gironde
**Expérience souhaitée** : Minimum 2 ans
**Durée hebdomadaire** : Temps plein

**Description du poste**

MAISON RAYMOND, groupe basé en Sud-Gironde (33), recherche un(e) **ASSISTANT(E) QUALITE** pour son site de production situé à Aillas. Vous serez sous la responsabilité de la Responsable Qualité Groupe.

**Missions principales**:

- Contribuer à l’animation et à la mise à jour du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Aliments ainsi que de la démarche processus
- Participer à la veille réglementaire et normative
- Garantir la gestion des spécifications des produits finis et la validation des projets d’étiquetage
- Assurer la mise à jour des dossiers d’alimentarité des matériaux au contact des denrées alimentaires
- Participer / réaliser les audits qualité internes (y compris audits fournisseurs) et les inspections IFS
- Coordonner la gestion des non-conformités internes et externes, le suivi des plans d’actions
- Participer au maintien des certifications et échanges avec les OC
- Participer à l’optimisation du système de traçabilité et aux tests de retrait rappel produits ;
- Contribuer à la formation et sensibilisation du personnel aux enjeux de la qualité, l’hygiène, la sécurité alimentaire, la sécurité au travail et l’environnement.
- Contribuer à la tenue des registres déchets
- Assurer la mise à disposition des vêtements de travail et des EPI

**Profil recherché**

Titulaire d’un BAC +2 minimum en Qualité ou QHSE ou Sécurité des Aliments, vous justifiez idéalement d’au moins une première expérience sur un poste similaire dans une entreprise certifiée IFS Food.

Vos connaissances sur la sécurité des aliments ainsi que votre aptitude à travailler en équipe seront de réels atouts pour réussir dans cette fonction au sein du groupe MAISON RAYMOND.

**Qualités requises**:
Rigueur et méthodologie, communication, aisance relationnelle et rédactionnelle

Type d'emploi : Temps plein

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Assurance qualité: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel