Responsable Rayons épicerie

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la grande distribution et vous possédez une expertise avérée dans la gestion des rayons épicerie ?

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Responsable Rayons Épicerie (H/F) au sein du leader incontesté dans le domaine de la grande distribution.

En tant que Responsable Rayons Épicerie (H/F), vous serez en charge de superviser l'ensemble des activités liées aux rayons épicerie du magasin.

Vos missions principales incluent, mais ne se limitent pas à:

- Gestion optimale des stocks : veiller à la disponibilité constante des produits, minimiser les ruptures de stock et maximiser la rotation des produits.
- Analyse des tendances du marché : anticiper les évolutions de la demande et ajuster l'assortiment en conséquence pour répondre aux attentes de notre clientèle.
- Management d'équipe : encadrer, motiver et former une équipe de collaborateurs dédiée aux rayons épicerie afin d'assurer un service client de qualité.
- Mise en place de stratégies merchandising : concevoir des plans d'implantation attractifs, en harmonie avec la politique commerciale de l'enseigne.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : garantir la conformité des rayons épicerie aux normes sanitaires en vigueur.

Vous vous démarquez par:

- Excellentes compétences en gestion des stocks et en analyse des indicateurs de performance.
- Expérience significative dans la gestion des rayons épicerie en grande surface.
- Capacités avérées en management d'équipe et en communication.
- Sens du commerce et orientation client.
- Esprit d'initiative et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

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    Entreprise familiale et artisanale recherche vendeur(se) Le magasin propose un rayon crémerie et charcuterie à la découpe, un rayon terroir (foies gras, terrines, rillettes, confits de canard...), un rayon dédié aux vins et spiritueux ainsi que d'autres produits d'épicerie fine. De nature souriant(e) et très avenant(e), vous appréciez le contact...

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