Barman / Service en Salle de Restaurant - (H/F)

il y a 7 jours


Nantes, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Sure Hotel by Best Western®**
Hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.

**Le poste**:
**FICHE DE POSTE**:

- **BARMAN**

Sous la responsabilité de la Responsable Restauration et Evènementiel de l’établissement, le barman aura pour mission d’assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service du Bar en assurant une hygiène irréprochable de son poste de travail et une bonne relation avec la clientèle de l’établissement.

Son emploi du temps pourra être modifié dans certaines situations, notamment en fonction des activités MICE et BAR de l’établissement, sur demande de sa hiérarchie.

**LES MISSIONS**:
1/ MISE EN PLACE / APPROVISIONNEMENT
- Vérification et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du bar
- Inventaires toutes les deux semaines et transmissions à la Chef Comptable
- Commande, contrôle et rangement des produits
- Nettoyage, entretien et /ou remise en état quotidienne des locaux, des équipements et du matériel

2/ COMMERCIALISATION ET COMMUNICATION
- Utilisation et vérification des supports de vente
- Accueil, création d’interactions et bonnes relations avec les clients
- Promotion, information et conseil auprès des clients sur les produits et services du bar et de l’établissement en général
- Prise de commande et service
- Typage de la prestation et encaissement des règlements
- Renseignement du client sur les activités et évènements de la région

3/ Restauration
- Service en salle lors des diners
- Prises de commande
- Encaissements

**Profil recherché**:
**COMPETENCES et SAVOIRS REQUIS**:

- Ecouter, comprendre, informer et conseiller le client sur les produits et services du bar et de l’établissement en général
- Maintenir un climat de convivialité avec le client
- Capacité à s’adapter à la diversité des profils clients, et aux variations des flux d’activité
- Savoir alerter et traiter en direct et avec diplomatie tout évènement indésirable ou litige
- Travailler en concertation et complémentarité avec l’ensemble du personnel de l’établissement
- Adopter les gestes et postures compatibles avec l’exercice du métier
- Anticipation, rigueur et bonne humeur

Vous ferez partie du Groupe Best Western, ce qui vous offrira l'avantage d'accès à un CE.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée
**Niveau d'étude requis**:
Sans diplôme

**Permis requis**:

- B

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
Fixe

**Montant**:
2092 € brut / mensuel

**Localisations**:

- 44300 Nantes, Loire-Atlantique, Pays de la Loire**Avantages salariaux**:
CE avec réductions sur certains produits
50 % dans les hôtels du groupe
Vous travailleriez au sein d'une équipe dynamique
Panier repas payé
Mutuelle solo, duo ou famille
Heures majorées à 25% entre la 35è et la 39è heure
Badgeuse pour le suivi des heures
Evènements en équipe


  • Poste de barman indépendant

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Commande Ton Barman Temps plein

    Vous êtes barman et souhaitez exercer en tant qu'indépendant ?Rejoignez Commande Ton Barman, la 1re plateforme de mise en relation entre barmans et clients événementielsCe que nous vous offrons :Une rémunération attractive sur prestation réalisée : 25€/h net (moyenne sur plus de 400 barmans)Aucune prospection : nous trouvons les missions pour...

  • Barmaid/barman

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Restaurant le Cosy Temps plein

    Barman/Barmaid (H/F) Description: Nous recherchons un/e Barman/Barmaid (H/F) pour le Restaurant Le Cosy à Cesson-Sévigné. Passionné/e par le service client et ayant une excellente maîtrise des techniques de manipulation, ous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients. Responsabilités: - Préparer les boissons selon les normes...

  • Barmaid/barman

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Amour Temps plein

    Amour, le restaurant de cuisine italienne situé rue Mercoeur, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et souriante. Contrat CDD de 5 mois de mai à fin septembre, 35h/semaine, entre 2200 à 2300€ brut / mois, selon compétences. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients dans le respect des normes de...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 jours


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. RESO 44 recherche **un BARMAN expérimenté (H/F)** pour l’un de ses adhérents, un **bar-restaurant convivial implanté en plein cœur de Nantes.** **Mission**: Intégrer cet établissement dynamique du centre-ville,...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Nantes, France Le café de la tour Temps plein

    **Le Café de la Tour** est le bar-brasserie historique de **Ploërmel**. Située au cœur de la ville. Le café de la tour se refait une beauté et va devenir un restaurant bar tapas avec comme devise **BOIRE, MANGER, PARTAGER** Nous recrutons un Serveur/Barman**F/H** Vos missions seront les suivantes: - Vous assurez un **accueil chaleureux et...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 jours


    Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    CDI Nantes **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, Restauration, Tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. RESO 44 recherche **un BARMAN expérimenté (H/F)** pour l’un de ses adhérents, un **bar-restaurant convivial implanté en plein cœur de Nantes.** **Description du poste**: Intégrer cet établissement dynamique...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 heures


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une BARMAN CONFIRME h/f pour compléter son équipe en salle. Cadre très sympa LE POSTE PEUT ETRE LOGE en colocation dans une maison refaite à neuf (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE RESTAURANT POUR VOIR SI LA DISTANCE EST OK EN TRANSPORTS...

  • Barman (H/F)

    il y a 3 heures


    Nantes, France PUB O BOCK Temps plein

    Restaurant PUB O BOCK 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un ou une BARMAN CONFIRME Expérience indispensable h/f pour compléter son équipe en salle. Cadre très sympa TRAVAIL EN CONTINU LE SOIR LE POSTE PEUT ETRE LOGE en colocation dans une maison refaite à neuf (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE...

  • Serveur & Barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France La Vacherie Temps plein

    Restaurant LA VACHERIE 3 RUE ALBERT LONDRES 44300 NANTES recherche un barman ET OU chef de rang h/f en CDI ou CDD temps plein ou temps partiel pour compléter sa super équipe en salle. Cadre très sympa Temps partiel possible uniquement sur le service du midi ou du soir (SVP avant de répondre à cette annonce veuillez vérifier où SE TROUVE LE...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, restaurant situé en centre-ville, proposant une cuisine Française à la fois généreuse et raffinée, avec une capacité de 75 couverts, est à la recherche d'un Barman F/H. Vous serez accueilli par notre Directeur qui veillera à votre bonne intégration et progression tout au long de votre parcours parmi nous. Vous évoluez dans un cadre...