Patissier / Ière

il y a 2 semaines


ChâteauneufduPape, France La Mule du Pape Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des classiques de la pâtisserie pour de la cuisine de type Bistrot.

**Responsabilités**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer la continuité de la production
- Contribuer à la mise en valeur des produits en vitrine

**Profil recherché**
- Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Créativité et passion pour la pâtisserie, avec un souci du détail
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique, notamment lors des périodes de forte affluence

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de faire partie d'une équipe dédiée à l'excellence culinaire, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2025