Stagiaire Commercial

_**Festa recherche son futur stagiaire**_

**La SCIC Festa**

La société Festa a vocation à s’inscrire pleinement dans l’économie sociale et solidaire. En effet, cette structure s’articule autour de l’alimentation et de la gastronomie en intégrant ces thématiques dans une dimension écologique et sociale. Face aux multiples enjeux liés à l’alimentation (respect de l’environnement dans les modes de production, juste rémunération des producteurs, origine et saisonnalité des produits, réduction du gaspillage alimentaire, éducation et accès à une alimentation saine, évolution des modes de consommation, valorisation des bio-déchets ), Festa a l’intention, par son activité, de contribuer à l'accélération de la transition alimentaire sur les territoires, en favorisant notamment la structuration de filières alimentaires locales et durables. De plus, pour renforcer son impact social et territorial, Festa souhaite s’inscrire dans une démarche d’insertion en souhaitant favoriser l’emploi de publics qui en sont éloignés au sein de ses projets.Les 500 de la Cartoucherie ont ouvert leurs portes en décembre 2021 Comme un laboratoire d’expérimentation, ce local de 500m2 (d’où son nom) situé sur la place, à quelques pas des Halles de la Cartoucherie, accueille une offre inédite:
▶ Un café-bar à bière et à vins chaleureux et festif

▶ Trois stands de restauration

▶ Un coin enfants et famille

Au-delà de cette offre, la culture et le loisir sont également présents au travers d’une programmation soutenue d’évènements - environ 200 à l’année.
- **Rôles et missions du chargé.e de la prospection commerciale**_

En tant que stagiaire, le profil jouera un rôle clé dans le développement de notre offre buffet auprès des entreprises, écoles, structures associatives du quartier dans un temps 1. Voici les missions qui t’attendent:
**1. Préparation de la prospection**
- **Identification des cibles** : sélectionner les entreprises du quartier à fort potentiel (PME, agences, start-ups, etc.), écoles et habitants.
- **Constitution d’une base de données** : collecter les coordonnées des contacts clés (services communication, RH, office managers...)
- **Définition de la stratégie de contact** : établir un plan d’action hebdomadaire pour atteindre la prospection de 100 contacts ciblés par mois

**2. Prospection multicanal**
- **Démarchage téléphonique**: appeler les entreprises pour présenter l’offre buffet (100/mois)
- **Prospection digitale** : utilisation de LinkedIn et des réseaux sociaux pour entrer en contact avec les interlocuteurs
- **Démarchage sur le terrain** : visiter les entreprises à proximité pour laisser une brochure et échanger directement (10/semaine)

**3. Présentation de l’offre**
- **Ecriture du verbatim**: Écrire les discours commercial en fonction des différents prospects
- **Présentations sur mesure** : adapter ton discours en fonction des besoins spécifiques de chaque entreprise (afterworks, séminaires, team buildings )

**4. Suivi et fidélisation**
- **Relances commerciales**: assurer un suivi régulier pour concrétiser les collaborations
- **Gestion des retours clients** : recueillir les feedbacks pour améliorer nos offres - développer un outil de recueil des avis clients intelligent
- **Développement d’une relation de confiance** : fidéliser les entreprises pour qu’elles deviennent des clients réguliers

**5. Reporting et analyse**
- **Analyse des performances**: mesurer le taux de transformation des contacts en prospects qualifiés
- **Optimisation de la stratégie** : ajuster les actions en fonction des résultats pour maximiser les conversions

**6. Promotion de la transition alimentaire et de l’impact environnemental**
- **Mise en avant de nos engagements**: anti-gaspillage, menus végétariens, revalorisation des déchets alimentaires, partenariat avec des associations (HopHopfood, La Cloche)
- **Création d’un discours impactant** : développer des verbatims et des argumentaires sur les bénéfices environnementaux de l’offre buffet
- **Étude et mise en place de labels**: travailler sur l’obtention de labels (anti-gaspi, alimentation durable) pour renforcer la crédibilité et l’attractivité de l’offre

**Enfin, réaliser une proposition d’amélioration pour ajuster la stratégie et maximiser à la fois l’impact commercial et l’impact environnemental de notre offre.**

**Compétences recherchées**. Débrouillardise, prise d’initiatives, capacité de rebond. Capacité à travailler dans un projet collectif avec une grande diversité de partenaires. Fort sens du relationnel et forte orientation clients

**Profil recherché**
- Souhaitant contribuer à un projet à fort impact social et vivre une belle aventure humaine
- Apte à manager des équipes opérationnelles sur toutes les phases du projet et à mettre en place des méthodes de travail

**Conditions de travail**

Le profil est managé directement par la direction développement de Festa.
- Stage, convention CHR
- Lieu de travail : Les 500 de la Cartoucherie (1 place des chartes des lib