Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

Lyon e, France AcSent des Confluences Temps plein

Notre société de restauration en phase de développement sur la région, souhaite intégrer des collaborateurs issus de la restauration traditionnelle pour offrir à ses clients et ses convives au sein d'établissements accueillant des personnes fragiles, la qualité de repas attendue pour le bien être au quotidien.

Désireux de faire évoluer nos collaborateur(ice)s nous vous accompagnerons dans votre développement professionnel tout en garantissant professionnalisme et relations humaines.

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) (F/H), pour renforcer l’équipe de notre établissement médico-social situé à Lyon 8. Au sein de cet établissement vous devrez réaliser environ 90 repas par service tout en vous assurant du respecte des règles d’hygiène et de la dimension relationnelle (écoute, capacité d’adaptation etc ).

Vous réaliserez les missions plus spécifiques suivantes:

- Réceptionner et dispatcher les marchandises,
- Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail,
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire (HACCP / PMS),
- Réaliser les préparations culinaires de base,
- Contribuer à la conception et à la supervision de la production culinaire,
- Effectuer la plonge,

Liste non exhaustive.

Le poste est à pourvoir du 21/12 au 29/12, horaires 7h/15h

  • Chef de Cuisine ou Cuisinier en Collectivité

    il y a 15 heures

    Lyon 8e, France WORKEO Lyon Temps plein

    WORKEO INTERIM Spécialiste du recrutement, cherche pour des EHPAD située à Lyon et Grand Lyon des Cuisiniers et Chefs cuisiniers H/F - taux horaires selon profil Votre mission Chef Cuisinier H/F: - Gestion du site - manager une équipe de 5 personnes - norme HACCP - Gestion des stocks - Savoir faire en texture - traçabilité des produits Votre mission...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 15 heures

    Lyon 8e, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Cuisinier H/F pour compléter la brigade au coeur d'un Centre Hospitalier de renom basé sur Lyon, secteur Grange Blanche. Vos missions principales seront les suivantes : - Vous assurez une cuisine traditionnelle et de qualité à base de produits frais - Confectionner et dresser les plats chauds ou...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 7 jours

    Lyon 8e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **69008** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 4 jours

    Lyon 8e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **LYON 8** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Marseille 8e, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **cuisinier (H/F) pour une collectivité.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en équipe,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Lyon 8e, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon 8e, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Lyon 8e, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon 8e, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...

  • Cuisinier(ère) (H/F)

    il y a 2 jours

    Lyon 8e, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers ? C’est aujourd’hui ce qu’AcSent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. Dans le cadre d'une intégration au sein de notre...