Cuisinier en Crèche
il y a 2 semaines
Critères de l'offre
Présentation de la Croix-Rouge
La crèche Arlequin située à Lyon 3ème recherche un cuisinier H/F pour un temps partiel 85% du lundi au vendredi de 8h30 à 14h30.
Poste
- réception des commandes alimentaires, assurer les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage) et leur traçabilité
- Réaliser les plats en respectant les notions de diététique pour les jeunes enfants
- veiller au respect des techniques alimentaires (modalités de cuisson, de refroidissement, de conservation) dans le cadre de la réglementation et des normes HACCP
- Participer à l'élaboration des menus établis avec l'infirmière afin de l'adapter si besoin aux recettes et au stock
- effectuer tous les contrôles nécessaires, qualitatif et quantitatif, des matières premières ou transformées
- Assurer l'entretien du matériel et veiller à son bon état de fonctionnement, dans le strict respect des normes HACCP
- nettoyer et désinfecter son secteur conformément aux modes opératoires en vigueur et remplir les tableaux de suivi
- déclarer les évènements ou non conformités constatés, communiquer toutes les informations indispensables à la sécurité alimentaire (matériel défectueux, problème de stock en lien avec le menu prévu...)
Vous êtes autonome et rigoureux, vous souhaitez travailler dans un environnement agréable, avec une équipe de professionnels petite enfance et en partenariat avec l'infirmière, rejoignez nous
Date de prise de poste souhaitée
dès que possible
**Prime de fin d'année**: Oui
**Ségur 1**: Oui
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Cuisinière en Crèche
il y a 2 semaines
Lyon, France Association Alyse Temps plein**La crèche Chardonnet recrute !** Venez rejoindre une équipe dynamique au sein de crèche qui accueille 35 enfants du lundi au vendredi. Elle se situe en plein cœur du centre ville de Lyon. de 3 grands espaces ouverts qui se définissent en univers : symbolique, moteur, langagier, manipulation, sensoriel. La pièce de vie est ouverte sur une cour...
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Cuisinier (H/F)
il y a 18 heures
Lyon, France SAVEURS EN MÊLEE Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux, passionné et créatif pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies -...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 5 jours
Lyon, France Crèche Les Coccinelles Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière en collectivité. Vous cuisinez en toute autonomie, 3 matins par semaine de 8h à 13h (15h par semaine) en juin 2025. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire, les normes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Lyon, France Hopital Intercommunal Gériatrique de Neuville et Fontaines sur Saône Temps pleinL’Hôpital de Neuville recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son service restauration. Responsabilités: - Préparation des plats chauds et froids - Gestion de la plonge - Gestion des stocks Le service prépare jusqu'à 450 repas par jour. Profil recherché: - Diplôme de cuisinier exigé - Expérience en restauration collective...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Horaires fixes: Lundi et Mardi : Repos Mercredi - Jeudi - Vendredi : Service du soir (19h-22h) Samedi : Services du midi et du soir Dimanche : Service du midi uniquement (12h-15h) Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Lyon 8e, France AGDS Temps plein**Cuisinier H/ - EAJE Lumière - CDI 30h** **Qui sommes-nous ?** AgDS, acteur associatif reconnu dans le domaine de la Petite Enfance depuis 27 ans, (16 établissements dans le Rhône), se démarque par son projet associatif laissant une large place à l’initiative des salariés et au développement de leurs compétences. AgDS, c’est aussi une...
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cuisinier h/f
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ALFA 3A Temps pleinÀ propos de nousAlfa3a est une association loi 1901 qui gère pour le compte de collectivités des établissements variés : crèches, accueils de loisirs, logements, centres d'accueil de demandeurs d'asile, ou encore des dispositifs permettant l'accès aux droits et à l'emploi.Peut-être avez-vous pris connaissance de nos « 3a » ?Accueillir avec...
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Cuisinier (F/H)
il y a 2 semaines
Lyon, France Elior Temps pleinInformations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **LYON (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Lyon 5e, France ELRES Temps pleinLyon 5ème Nous rechercons un cuisinier H/F dans le domaine de la restauration collective Vos missions principales seront: - Cuisine : préparations froide (entrée, dessert) et préparation chaude, textures modifiées - Préparation des chariots petit déjeuner et goûters - Réception des commandes Notions d'hygiène HACCP requises Plage horaires :...
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Agent D'accompagnement de L'enfant
il y a 2 jours
Lyon, France Ville de Lyon Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: Priorité de la Ville de Lyon, la politique petite enfance « La ville à hauteur d’enfants » participe activement à l’animation du territoire. Les solutions d'accueil des tout-petits (48 crèches municipales, 5 RPE, offrant plus de 1820 places) adaptées aux différents besoins, s’animent au...