Emplois actuels liés à Plongeur (H/F) Cdd 3 Mois - Nice - Métropole Nice Côte d'Azur


  • Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    Nous recherchons un plongeur/ aide de cuisine pour un remplacement. CDD 1 mois. Une première expérience dans un poste similaire serait un plus. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 820,04€ par mois Avantages: - Flextime Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur (H/F)

    il y a 5 jours


    Nice, France Fishbar Temps plein

    Description du poste de Plongeur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Plongeur sera chargé de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de cuisine dans diverses tâches. Horaires en coupure 5/7 ,deux jours des repos consécutif. Rejoignez notre équipe dynamique...

  • Commis Cuisine/plongeur

    il y a 2 jours


    Nice, France Fishbar Temps plein

    Description du poste de commis longeur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons uun commis Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Plongeur sera chargé de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de cuisine dans diverses tâches et aider le chef dans l'envoie de plats Horaires en coupure 5/7 ,deux jours des...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 heures


    Nice, France PITADINE Temps plein

    **URGENT !** Nous recherchons un commis de cuisine/plongeur rapidement pour la saison. Poste à pourvoir rapidement ! Contrat CDD temps Partiel minimum 20H/semaine Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 2 mois Rémunération : à partir de 1 250,00€ par mois Nombre d'heures : au moins 20 par semaine Expérience: - Commis de cuisine...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 4 jours


    Nice, France La Vela Temps plein

    **Plongeur (H/F) - Saison 2025** La Vela, plage privée prisée de la Côte d'Azur, est à la recherche d'un(e) Plongeur(se) motivé(e) et efficace pour rejoindre son équipe de cuisine pour la saison 2025. Si vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et désireuse de contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine professionnelle dans un cadre...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Charcuterie Ghibaudo Pottier Temps plein

    À propos de nousCharcuterie Ghibaudo Pottier est une petite entreprise située à Nice (06).Notre société est inclusive et exigeante.Nous cherchons un plongeur /aide cuisine et charcuterie ayant de l'experience et capable de travailler en autonomie, pourMise en place légumes, découpe, préparation a base de porc,plonge et nettoyage de gros matériel,...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 5 jours


    Nice, France Plage Blue Beach Temps plein

    Cherche Plongeur en restauration pour plage privée. Vous serez responsable de l'entretien et de l'hygiène du matériel de cuisine. Horaires continues Merci de vous présenter a la plage avec un CV 32 promenade des anglais 06000 Nice Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Horaires: - Travail en soirée Lieu du poste : En...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 5 jours


    Nice, France MAISON KAYSER Temps plein

    Dans le cadre du développement de la **Maison Kayser**, nous recherchons un plongeur H/F pour un poste basé au sein de notre centre de production sur Nice. En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront - **Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles**: - **Entretien de l'aire de travail**: - **L'entretien des...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Nice, France Ballanger Temps plein

    BALLANGER recrute un(e) **Plongeur polyvalent** **H/F** pour sa saison estivale Vos missions: - Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service - Nettoyage du matériel de cuisine - Tri de la vaisselle avant et après lavage - Vérification de la propreté et tri en sortie - Vous serez garant de diverses tâches de nettoyage et pourrez...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Nice, France SAS FALOVA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration tout en contribuant...

Plongeur (H/F) Cdd 3 Mois

il y a 3 semaines


Nice, France Métropole Nice Côte d'Azur Temps plein

Ville ouverte sur la mer, Nice est un territoire dynamique composé de plus de 340 000 habitants.

Au cœur de la Métropole Nice Côte d’Azur depuis le 1er janvier 2012, la ville de Nice emploie près de 6 000 agents pour un budget annuel de l’ordre de 800 millions d’euros, lui permettant ainsi d’offrir à ses habitants un service public de proximité de qualité

**Contexte du recrutement et définition de poste**:
La Cuisine Centrale élabore 26 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance.

Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des préparations chaudes et froides) qui comprend différents modes de cuisson, les découpes et portionnage, le conditionnement en barquettes puis le refroidissement rapide. - Ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements (lieux de consommation).

Au sein de la section Production, de la Direction de la Restauration Scolaire et Collective, DGA Famille, Education, Sports et Loisirs ,** en qualité de Plongeur, **vous serez en charge de:

- Réaliser le travail de plonge.
- Nettoyer le local dédié.
- Suivre des plannings de nettoyage.
- Responsabilité de la première étape du protocole de nettoyage (des ustensiles, batteries etc.).

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- **Réalisation de la plonge**

Nettoyer et désinfecter les différents matériels et ustensiles en cuisine, ainsi que la batterie de cuisine mobile (porteurs, bacs blanc, socles, cuviers ).

Assurer la mise en place du local plonge et son nettoyage dans son ensemble (zone sale / zone propre).

Veiller au bon fonctionnement du broyeur à déchets et en assurer son nettoyage au quotidien.

Veiller à la bonne utilisation du tunnel de lavage et du granuldisk, en assure leur entretien au quotidien.

Sortie des containers de poubelles et rangement dans l’espace dédié.

Nettoyer le couloir de circulation production.

Veiller à la mise en place des containers poubelles de la production, en assurer sa rotation, son nettoyage et sa désinfection.

Renforcer à la demande des seconds de cuisine l’équipe de la modulation.
- **Mise en œuvre, contrôle des normes de sécurité**

Conformément aux procédures et instructions mises en œuvre:
Appliquer les règes d’hygiène et de sécurité, les procédures et instructions qualité en vigueur.

Remplir les supports d’enregistrement des plannings de nettoyage.

Signaler tous dysfonctionnements au niveau matériel ou structure.

**Conditions de travail**:

- Cycle de travail : 6h/14h15 - 13h45/21h30
- Utilisation d'un matériel spécifique au poste.
- Dotation d'une tenue vestimentaire.
- Dotation d'un équipement de sécurité (EPI)
- Avantages en nature
- NBI : non
- RIFSEEP : 6
- Conditions particulières (port de charge, pénibilité...) : Station debout
- Travail sous éclairage artificiel - Travail dans un environnement humide et chaud.
- Accès transports en commun - bus, tram + nom de l’arrêt:

- Temps partiel possible : non
- Accessibilité PMR : non
- Travail en open space : non
- Poste éligible au télétravail : non
- Véhicule de service : nn

**N**OUS REJOINDRE - NOS ATOUTS**
- 39 jours de congés pour un temps plein (25 jours de congés annuels + 14 RTT), 25 jours de congés pour un temps plein 35h, sauf temps de travail annualisés.
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 75% (Réseau Lignes d’Azur et SNCF) et forfait mobilités durables.
- Avantages du comité d’œuvres sociales : voyages, coupons sports, chèques vacances, de rentrée, tarifs préférentiels dans des complexes sportifs, cinémas, pour les activités des enfants, bons d’achats pour mariages, PACS, naissances, adoptions
- Participation employeur à la mutuelle santé et au contrat de prévoyance collectif.
- Gratuité des musées et du Parc Phoenix pour les résidents métropolitains.
- Carte ou Tickets Restaurant (valeur faciale 10€), sauf pour les Directions opérationnelles ayant déjà un self ou une cantine.
- Formations et perspectives d’évolution tout au long de la carrière via des services dédiés (service Formation, Ecole des cadres).

**Profil recherché**:
**Ce poste s'adresse à un agent de catégorie C de la filière technique.**

**CDD 3 MOIS.**

**Expérience** : expérience souhaitée sur un poste similaire.**

**Domaine de diplôme** **:Pas de niveau spécifique.

**Compétences**:

- Posséder des connaissances élémentaires du matériel et du milieu professionnel, des produits de nettoyage et de désinfection.
- Posséder des connaissances sur les règles de sécurité liées au poste de travail et notamment les gestes et postures de travail.
- Respecter le dosage des