Maitre D'hôtel Auto Entrepreneur Missions en Extra

il y a 6 jours


Paris, France Hotellery Temps plein

Missions:
Contrôler la mise en place des tables.
- Accueillir et présenter les offres de l'établissement auprès des clients.
- Conseiller les clients sur les différents menus et vins.
- Noter les commandes.
- Répondre aux questions des clients.
- Encadrer la préparation des commandes auprès des équipes en cuisine.
- Corriger les erreurs de service et de présentation avant que les plats ne soient envoyés en salle.
- Coordonner les équipes entre les cuisines et la salle de restaurant.
- Remplacer le chef de rang ou le sommelier si besoin.
- Assurer la liaison entre les équipes et la direction.
- Superviser si nécessaire les recrutements et formations des équipes.

Compétences attendues:

- Excellente présentation et sens du service.
- Bonne connaissance des techniques de service en restauration.
- Capacité à travailler en équipe et à coordonner le travail de l'équipe de salle.
- Sens de l'organisation et des priorités.
- Capacité à gérer les situations de stress.
- Bonne communication et capacité à s'adapter à différents types de clients.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
- Première expérience en tant que Maitre d'hotel souhaitée.

Qui sommes nous ?

Hotellery, c'est le partenaire en recrutement des hôteliers et restaurateurs qui dépoussière les codes du recrutement grâce à une équipe expérimentée et moderne.

Notre mission est de révéler des talents par une compréhension parfaite des besoins de nos clients ainsi qu'un accompagnement personnalisé et une réactivité sans failles.

Hotellery,

Le luxe du recrutement


  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Paris, France Proelite Staff Temps plein

    PROELITE STAFF PROELITE STAFF recherche un MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) pour des extras réguliers sur la commune de PARIS (75007) pour la gestion d'un hôtel particulier, voici vos missions: - Accueil des convives - Service à table - Service en buffet - Rangement et nettoyage des lieux **Horaires et rémunération**: - Du lundi au vendredi, horaires...

  • Maitre D'hotel Extra

    il y a 7 jours


    Paris, France Proelite Staff Temps plein

    Employer PROELITE STAFF Position PROELITE STAFF recherche un MAITRE D'HOTEL H/F sur la commune de PARIS (75008), voici vos missions: - Accueil des convives - Service à table - Service en buffet - Rangement et nettoyage des lieux **Horaires et rémunération**: - Du lundi au vendredi, horaires flexibles - Périodes de travail de 7 heures, travail en...

  • Maitre D'hotel Extra

    il y a 3 jours


    Paris, France Proelite Staff Temps plein

    Employer PROELITE STAFF Position PROELITE STAFF recherche un MAITRE D'HOTEL H/F sur la commune de PARIS (75008). **Responsabilités** - Accueil des convives - Service à table - Service en buffet - Rangement et nettoyage des lieux **Conditions de travail** - Du lundi au vendredi, horaires flexibles - Périodes de travail de 7 heures, travail en...


  • Paris 7e, France Renaud Traiteur Temps plein

    **CRÉATION D ÉQUIPE EXTRA** Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure...


  • Paris 7e, France Renaud Traiteur Temps plein

    **CRÉATION D ÉQUIPE EXTRA** Située à Laigné St Gervais dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure...


  • Paris, France Hotellery Temps plein

    Hotellery, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie haut de gamme recherche des commis de salle avec une première expérience en hôtellerie restauration pour des missions en extra dans Paris. MISSIONS: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et les boissons - Veiller à la...


  • Paris, France Hotellery Temps plein

    Hotellery, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie haut de gamme recherche des plongeurs (H/F) avec une première expérience pour des missions en extra. Si vous êtes passionné par le monde de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette offre est faite pour vous ! En tant que plongeur en extra, vos missions...


  • Paris, France Hotellery Temps plein

    Hotellery, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie haut de gamme recherche des équipiers polyvalents ayant une première expérience en hôtellerie, disponibles pour des missions en extra. Missions: - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle. - Assurer le service en salle, prendre les commandes et servir les plats et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Paris, France Exalt Temps plein

    Nous recherchons un Maître d'Hôtel pour notre site en entreprise situé à LA DEFENSE (92) Type de contrat : CDI Planning : Du lundi au vendredi de 8 h 00 - 15 h 50 Pas de coupure - Pas de travail le week-end Avantages sociaux : 13ème mois / RTT/ CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vos missions seront de: - Assurer l’accueil et...


  • Paris, France Green Keli Temps plein

    Nou sommes spécialisée dans la conception de produits éco-responsables personnalisés pour le secteur de l’hôtellerie, recherche un(e) Agent Commercial(e) pour rejoindre notre équipe et développer notre clientèle d’hôtels. Nous sommes convaincus qu'une présence sur le terrain est indispensable pour présenter nos produits en situation réelle et...