Commis de Cuisine

il y a 12 heures

Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

Entreprise
A propos de notre groupe
Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue, Hôtel Hilton Lille), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde), le Touquet (Holiday Inn) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.
A propos de l’Hermitage Gantois
L’Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l’Oratoire) peuvent accueillir jusqu’à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille.
Poste
L'Hermitage Gantois recherche son commis de cuisine
En tant que commis de cuisine vous assisterez notre brigade dans la préparation culinaire. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel.
**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Effectuer les préparations préliminaires
- Respecter les fiches techniques
- Participer à l’envoi des plats
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel

Profil
**QUALITES PRINCIPALES**:
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.
Issu(e) d'une formation (CAP, mention complémentaire ), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) cuisine
**Type d'emploi**: Temps plein, 39h
**Salaire**: 2 014,61€
**AVANTAGES**:

- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
- Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
- Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
- Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France La Clairière Temps plein

    du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en contrat étudiant le jeudi et vendredi. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les plats- Assister dans la cuisson et...

  • Commis de Cuisine en Contrat de

    il y a 2 semaines

    Lille, France GEIQ HRT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre l' équipe d'un restaurant en contrat de professionnalisation de 12 mois avec possibilité d'embauche en CDI à l'issue du contrat. Ce contrat en alternance vous permettra de: - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et maitriser les savoirs être et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France La Fleur de Lille Temps plein

    Pour renforcer notre équipe en place nous recherchons un commis de cuisine(H / F) Nous sommes un restaurant bistronomique situé dans le vieux Lille. Notre cuisine est faite à base de produits frais et de saison. Le restaurant est fermé le dimanche. Ce troisième poste permettra de donner 3 jours de congés par semaine à toute l'équipe de cuisine. Nous...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Adaptel Temps plein

    Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration. Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences ! Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Commis de Cuisine H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, Hauts-de-France Yena Né Temps plein

    À propos du posteYena Né est un bistrot coréen unique, destiné à celles et ceux en quête de nouvelles saveurs. Nous proposons une cuisine authentique coréenne ainsi qu'une épicerie avec des produits exclusifs, disponibles sur place et en ligne. Plus qu'un simple restaurant, Yena Né est un lieu de partage où sont organisés régulièrement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lille, France Le Présentoir Temps plein

    COMMIS DE CUISINE: Vous disposez d’une formation type CAP, vous êtes motivés comme jamais pour apprendre au sein d’une équipe de cuisine qui travaille des produits bruts, frais et de saison. Nous sommes prêts à vous accompagner dans votre apprentissage que vous puissiez progresser au maximum. Qualités requises : ponctuel(le), volontaire et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lille, France Junk Group Temps plein

    Junk Group recrute à Lille - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Bordeaux notre interprétation unique de ces...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lille, France Nagoya Roll Temps plein

    **Offre d'emploi : Commis de Cuisine en Restaurant de Sushi - Lille** **Type de contrat : CDI** **Temps plein** Vous êtes passionné(e) par la cuisine, curieux(se) d'apprendre et aimez travailler dans une équipe dynamique ? Rejoignez notre restaurant de sushi à Lille en tant que commis de cuisine ! Aucun prérequis spécifique n'est nécessaire, nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lille, France Restaurant Le Cerisier 1* Lille Temps plein

    _**COMMIS DE CUISINE**_ **Installés dans un lieu élégant et chaleureux au cœur de Lille, Le Restaurant étoilé du Cerisier offre** une gastronomie fine, créative et de saison. **Au restaurant du Cerisier**, on ne fait pas que cuisiner : on crée, on innove, et surtouton avance ensemble. Le secret ? Une équipe passionnée, qui se serre les coudes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lille, France MEMPHIS COFFEE Temps plein

    Memphis Lomme recrute un Commis de Cuisine Tu es rapide, motivé et tu veux rejoindre une équipe dynamique ? C’est le moment de mettre ton énergie derrière les fourneaux ! Tes missions: - Préparer et dresser les plats selon les standards Memphis. - Assurer la mise en place et maintenir ton poste propre. - Respecter scrupuleusement les règles HACCP...