Commis de Cuisine

il y a 2 jours

Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

Entreprise
A propos de notre groupe
Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue, Hôtel Hilton Lille), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde), le Touquet (Holiday Inn) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.
A propos de l’Hermitage Gantois
L’Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l’Oratoire) peuvent accueillir jusqu’à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille.
Poste
L'Hermitage Gantois recherche son commis de cuisine
En tant que commis de cuisine vous assisterez notre brigade dans la préparation culinaire. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel.
**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Effectuer les préparations préliminaires
- Respecter les fiches techniques
- Participer à l’envoi des plats
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel

Profil
**QUALITES PRINCIPALES**:
La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.
Issu(e) d'une formation (CAP, mention complémentaire ), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) cuisine
**Type d'emploi**: Temps plein, 39h
**Salaire**: 2 014,61€
**AVANTAGES**:

- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
- Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
- Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
- Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

  • Commis de cuisine

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France La Clairière Temps plein

    du poste :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) en contrat étudiant le jeudi et vendredi. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine.Responsabilités:- Aider les chefs à préparer les ingrédients pour les plats- Assister dans la cuisson et...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France Adaptel Temps plein

    Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration. Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences ! Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Commis de Cuisine H/F...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France H-Event Temps plein

    Commis de Cuisine en événementiel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons des commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'événementiel et de la restauration. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'aider à la confection des denrées lors de prestations variées avec les cuisiniers...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lille, Hauts-de-France Yena Né Temps plein

    À propos du posteYena Né est un bistrot coréen unique, destiné à celles et ceux en quête de nouvelles saveurs. Nous proposons une cuisine authentique coréenne ainsi qu'une épicerie avec des produits exclusifs, disponibles sur place et en ligne. Plus qu'un simple restaurant, Yena Né est un lieu de partage où sont organisés régulièrement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France MS GAME Temps plein

    **Commis de Cuisine** **Description du poste**: En tant que **commis de cuisine**, vous jouerez un rôle clé dans la brigade, en soutien du chef. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l’entretien des espaces de travail, ainsi que de la réalisation des tâches culinaires de base dans le respect des normes d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Social Group Hospitality Temps plein

    Pour un établissement festif situé dans le vieux Lille: Nous recherchons un, une commis de cuisine du mardi au samedi. Vos missions: Réceptionner les commandes de nourriture et vérifier les bons de commande Préparer et nettoyer l'espace cuisine. Préparer les commandes reçues par bons Respecter les règles d'hygiène. Gérer les stocks et dates de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures

    Lille, France Quai des bananes Temps plein

    **À propos de nous** Quai des bananes est une petite entreprise située à 59800 Lille. Notre société est rigoureuse et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe jeune et dynamique - Atmosphère détendue - Ambiance familiale Recherche Commis de cuisine contrat à temps plein avec polyvalence en salle. - réaliser les cuissons...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son commis de cuisine ! En tant que commis de cuisine vous assisterez notre brigade dans la préparation culinaire. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel. MISSIONS PRINCIPALES : Participer au contrôle et au stockage...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lille, France Junk Group Temps plein

    Junk Group recrute à Lille - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Bordeaux notre interprétation unique de ces...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures

    Lille, France Le Présentoir Temps plein

    COMMIS DE CUISINE: Vous disposez d’une formation type CAP, vous êtes motivés comme jamais pour apprendre au sein d’une équipe de cuisine qui travaille des produits bruts, frais et de saison. Nous sommes prêts à vous accompagner dans votre apprentissage que vous puissiez progresser au maximum. Qualités requises : ponctuel(le), volontaire et...