Apprenti(E) Tp Agent(E) de Restauration

il y a 11 heures


SaintLouis, France Resto Sushi's Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon.

Rejoindre les enseignes de notre Groupe, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- Une** rémunération selon vos compétences**,
- ** Grandir** au sein d’un **environnement serein et en constante évolution**,
- Se voir proposer des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe BK,
- Une **mutuelle avantageuse**

Marque propre du Groupe BK, **Resto Sushi’s** vous propose à la fois une cuisine japonaise et traditionnelle à travers des plats typiques mais dans l’ère du temps. Nos restaurants sont présents à Mulhouse, Saint-Louis, Colmar, Sélestat et Strasbourg.

**Description du poste**
Notre enseigne _____ à **______**, est a la recherche d'apprenti(e)s en **Titre Professionnel Agent de Restauration**.

**Les missions confiées sont les suivantes**:

- Apporter son aide au(x) commis de cuisine
- Réceptionner, vérifier et ranger les denrées alimentaires
- Réapprovisionner les denrées alimentaires à la demande du responsable
- Réaliser les techniques de production culinaire propres au restaurant : températures et modes de cuisson, réalisation des sauces et des appareils, épluchage des légumes...
- Savoir travailler les condiments et maîtriser les assaisonnements
- Rassembler tous les produits nécessaires à l’élaboration des plats
- Participer à l’élaboration des garnitures ou des mets simples froids ou chauds
- Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
- Réceptionner et trier la vaisselle et le matériel sales
- Vider les plats, les assiettes et trier les déchets
- Adapter son organisation et la cadence de travail en fonction du rythme du service
- Trier, ranger et au besoin réapprovisionner en vaisselle, petits matériels et ustensiles
- Utiliser et ranger correctement les divers matériels destinés à l’entretien : raclette, brosse, lavettes...
- Réaliser les opérations de nettoyage en respectant la politique environnementale et plus particulièrement en économisant l’eau
- Respecter les procédures et le mode opératoire pour l’utilisation des outils et produits de nettoyage
- Veiller également au bon entretien et à la désinfection du pôle cuisine et participer au nettoyage des équipements (chambres froides, réfrigérateurs, micro-ondes, fours, plaques de cuisson...)
- Procéder à la fermeture du poste de travail auquel il est affecté : sécuriser, ranger, nettoyer
- Vider, nettoyer les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
- Contrôler l’état du matériel et signaler les dysfonctionnements

**Profil recherché**
Nous recherchons des personnes **investies**, **dynamiques **et **enthousiastes**.

Ce que nous vous proposons:

- Une **formation opérationnelle** dès votre arrivée
- Une **expérience très enrichissante**
- Un **contrat d’apprentissage sur 1 an**
- Des possibilités d'**évolutions** **internes



  • Saint-Louis, France GROUPE BK Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le** Groupe BK** est une holding basée à Illzach (68) qui gère des établissements franchisés dans le secteur de la restauration. Il représente aujourd'hui 9 marques: - Domino's Pizza - Resto Sushi’s - Starbucks - Au Bureau - Paul - O'Tacos - Hippopotamus - Volfoni - Léon Nous partageons des valeurs communes telles...

  • Bts Mco 42

    il y a 2 semaines


    Saint-Étienne, France Apprenti + Temps plein

    **Apprenti+ est un Centre de Formation d’Apprentis** (CFA) basé 36 bis rue de Molina à Saint-Étienne (42) et spécialisé dans la formation de **BTS en alternance (BAC+2 / niveau V)**. Notre atout majeur : une équipe sur le terrain qui détecte et sélectionne les entreprises en recherche d’alternants.es pour la rentrée 2024**Et notre réseau...


  • Saint-Louis, France Volfoni Temps plein

    **L'entreprise** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant...


  • Saint-Louis, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreEnvie de rejoindre une belle aventure professionnelle et une équipe dynamique et novatrice ?Le centre E. Leclerc de Saint-Louis (68) emploie plus de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980 pour passer au nom de la marque en 2009 ; il accueille chaque année plus de clients.Les 592...

  • Apprenti(E) Fleuriste

    il y a 7 jours


    Saint-Louis, France BDDD Temps plein

    Nous recherchons pour notre client **un(e) apprenti(e) fleuriste** motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Vous aimez les fleurs, la créativité et le contact avec la clientèle ? **Description du poste**: Vos missions - Participer à la confection de bouquets et compositions florales - Accueillir et conseiller les clients - Entretenir les plantes et...


  • Saint-Louis, Grand Est, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreEnvie de rejoindre une belle aventure professionnelle et une équipe dynamique et novatrice ?Le centre E. Leclerc de Saint-Louis (68) emploie plus de 400 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1980 pour passer au nom de la marque en 2009 ; il accueille chaque année plus de clients.Les 592...

  • Apprenti Serveur Volfoni

    il y a 1 semaine


    Saint-Louis, France Volfoni Temps plein

    **L'alternance, l'ingrédient de la réussite !** Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c’est: - Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respect - Découvrir un secteur dans lequel il y a de nombreuses opportunités à saisir - Intégrer notre CFA BK ambitions créé selon les valeurs et...


  • Saint-Marcellin, Auvergne-Rhône-Alpes, France COMMUNE DE ST-MARCELLIN Temps plein

    La commune de St Marcellin (Isère), 7 502 habitants est la ville principale du territoire Sud Grésivaudan composé de 47 communes regroupées au sein de Saint-Marcellin Vercors Isère communauté. Située à l'interstice des agglomérations Grenobloise et Valentinoise, Saint-Marcellin contribue au dynamisme et au rayonnement de son territoire. Elle assume...

  • Mécanicien TP Itinérant

    il y a 15 heures


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France E-Search Temps plein

    Vos missionsQuotidien:Dépannage sur site:Diagnostique de pannes ou fuites hydrauliquesFabrication sur-mesure de flexibles hydrauliques  Réalisation des opérations de maintenance préventive sur le matériel et les installations de vos clientsDévelopper votre secteur commercialAnimation commerciale de votre secteur:Identifier et engager de nouveaux...


  • Mont-Louis, France PerspectivIA Temps plein

    **Votre Mission**: Sous la supervision du responsable de site ou du chef d'équipe, vous serez formé(e) aux missions suivantes: 1. Préparation et service en restauration Mise en place du poste de travail et préparation des matières premières Participation à la préparation des plats simples ou à l'assemblage des produits Service au comptoir, à...