Pavyllon - Commis de Cuisine - (H/F)

il y a 3 jours

Paris e, France Groupe Yannick Alleno Temps plein

Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno.

Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes.

Nos missions

Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Pavyllon*, en qualité de **commis de cuisine**.

**Objectif principal**:

- Exécuter rapidement, proprement et de façon organisée les consignes données par ses supérieurs directs.

**Missions**:

- Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières et du matériel ;
- Assurer la mise en place sous la directive d’un chef de partie ;
- Assister le/la chef(fe) de partie dans la réalisation des mets ;
- Participer aux nettoyages et rangement du matériel et équipement sous le contrôle de son/sa chef(fe) de partie ;
- Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité ;
- Appliquer les procédures de travail mises en place ;
- Respecter les fiches techniques.

**Profil recherché**:

- Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ;
- Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique est apprécié ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Etre proactif, organisé, rigoureux.

**Avantages**:
En plus d'un salaire attractif, vous bénéficiez de:

- Deux jours de repos consécutifs ;
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
- Une excellente couverture sociale ;
- Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
- Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ;
- Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin ) ;
- Une réduction de -20% sur vos additions chez Allénothèque ;
- Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
- Une coach d’entreprise ;
- Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ;
- Prime d’intéressement ;
- Crèche d’entreprise (selon disponibilité et ancienneté).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 8e, France Hotel de Castiglione Temps plein

    Pour un remplacement jusqu'à mi avril, nous recherchons notre commis/plongeur. Vous serez en charge du service des petits déjeuners dans un hôtel 4 étoiles de 100 chambres à Paris dans le 8eme arrondissement. Vous prendrez en charge la préparation chaude (œufs brouillés, saucisses, bacon...) ainsi que la plonge pour une moyenne de 100 à 180 petits...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris 8e, France ROYALTYCAFE DI ROMA Temps plein

    Le Cafe Di Roma, restaurant sur les Champs-Elysées recherche des commis de cuisine (H/F). Sous la supervision du chef de cuisine et de ses seconds, il a pour mission la réalisation des préparations culinaires dans le respect des procédures et recettes. Le commis de cuisine a la charge: - De la préparation des aliments, du dressage et l'envoi dans les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 8e, France Le Belleval Temps plein

    Recherche commis de cuisine - CDI temps partiel 3/5 Travail du mardi au vendredi de 17h00 à 23h00. Service du snacking dans un hôtel 4 étoiles et restaurant ouvert au public. Cuisine de type bistronomique, fait maison avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez le soir en duo avec la barmaid. Missions: - Préparations, mise en place,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France Shinsekai Temps plein

    ## Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. # Responsabilités - Préparer les Poke bowls, Chirashi, Salades - Preparer les Salades marines - Decoupe de legumes et fruits - Nettoyage (plan de travail, plonge, balayage, serpillage etc.) - Reassort et tenir le stock des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 8e, France LES TABLES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l’excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles adresses exclusives, la Direction générale des Tables...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 8e, France LES TABLES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l’excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles adresses exclusives, la Direction générale des Tables...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France LA FARNESINA Temps plein

    Notre célèbre restaurant italien recrute un commis de cuisine dont le rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Vous êtes sur le service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos dont le dimanche. Une première experience en restauration est exigée. Au sein de notre cuisine, vous serez amené à: - réaliser...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Terres de natures Temps plein

    Suite à l’ouverture d’un nouvel établissement à Paris dans lequel on peut venir déguster des produits du terroir et des produits faits maison ou alors se ravitailler avec des produits d’exception nous recherchons un commis de cuisine. **Missions** Sous la direction de la Cheffe de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Marseille 8e, France Restaurant - Le P'tit Léo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine qualifié(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique ! 5 jours par semaine | du Lundi au Vendredi | 9h - 15 h (30h/semaine). Restaurant Le P'tit Léo | 173 avenue du prado 13008 Marseille Type d'emploi : CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 761,26€ par mois Programmation: - Du lundi au...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 8e, France L'Italien Temps plein

    Restaurant Italien/Pizzeria situé quartier Champs Elysées recherche un plongeur commis. Horaire coupure ( service midi et soir ) 2 jours de repos. Merci d'envoyer votre CV complet par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,74€ à 17,30€ par heure Programmation: - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...