Serveur/serveuse de Restauration

il y a 7 heures

Paris e, France MARINA DE BERCY Temps plein

**FICHE DE POSTE : SERVEUR/SERVEUSE**

Le serveur/la serveuse coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Le serveur/la Serveuse véhicule l’image de l’entreprise par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

**LA FONCTION**

Le serveur/la serveuse est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail.

Le serveur/la serveuse orchestre minutieusement le travail des commis de salle, des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger lors des repas,

Ses activités sous la responsabilité du commissaire de bord sont:

- Accueil des clients à chaque service
- Prise de commande sur tablette tactile (I pod)
- Ventes additionnelles
- Garantir la satisfaction des clients
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service et chargement de boissons du bateau restaurant.
- Mise en place du mobilier salle (carcasses)
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de qualité- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, cocktails... Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Assurer la coordination avec la cuisine.

**Compétences requises**:

- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. Excellente présentation. Anglais courant et Espagnol bonnes notions.Principaux diplômes et niveaux de formation:

- CAP/BEP salle + 2/4 ans d’expérience
- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie. Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration option B (Technique de service et d'accueil) ou option art de la table et du service, est plus approprié compte tenu de la complexité du métier, des connaissances techniques, de gestion et de management nécessaireCONDITIONS DE TRAVAILTravail le week-end et jours fériés possible selon planningHoraires variables et amplitudes en rapport avec l’ouverture du site
- Port de charges lourdes de + de 6KG, port et déplacement de mobilier en fonction des tables réservées (tables/chaises) et Station debout prolongée

Congés annuels hors périodes de forte activitéLieu de travail sur le Port de Bercy ou autre dans Paris selon les besoins de la société

**REMUNERATION**

17 euros brut/heure incluant le 13ème mois, CDI à temps complet.

AVANTAGES
- Repas avantage en nature (repas pris sur place)
- 50% de prise en charge de l’abonnement transport
- Mutuelle d’entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 17,00€ par heure

Avantages:

- Participation au transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- serveur H/F: 1 an (Exigé)

Langue:

- Français (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur (H/F) Temps Partiel

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France Serveur Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Serveur en Restauration

    il y a 7 jours

    Paris 12e, France Chai 33 Temps plein

    *Overview* Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de service à la clientèle dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. *Duties* - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Servir les plats et boissons de manière professionnelle -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 12e, France Cafe de la presse Temps plein

    Bonjour tout le monde, “le Cafe de la presse” 36 boulevard de la bastille 75012 est à la recherche de serveur ou serveuse, barman ou barmaid cdi temps plein. Évolution possible avec encadrement Salaire à définir Type d'emploi : CDI Salaire : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France IMPASTO NATION Temps plein

    Serveur / Serveuse à l'IMPASTO, Pizzeria près du Marché d'Aligre Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 14,00€ par heure Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) - serveur H/F: 2 ans (Optionnel) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur / Serveuse en Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris 19e, France Cordel De Prata Temps plein

    mise en place de la salle : nettoie (mastic) le matériel et le mobilier de salle, dispose les tables et chaises, le linge de table ; place les couverts et la vaisselle ; décore les tables et la salle (décorations de table, fleurs, etc.) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 134,00€ à 2 234,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles -...

  • Serveur/serveuse de Restauration

    il y a 5 jours

    Paris, France LE RICORDEAU Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu: Nous recherchons des Serveurs (H/F) compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et...

  • Serveur en Restauration

    il y a 7 heures

    Paris 14e, France Pinocchio Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur, vous serez responsable d'assurer un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités du serveur: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant - Gérer votre rang (prendre les...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 jours

    Paris, France LEON DE BRUXELLES Temps plein

    **Mission** Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020,...

  • Serveur/serveuse en Restauration(H/F)

    il y a 7 heures

    Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps plein

    Nous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...

  • Serveur/ Serveuse

    il y a 2 semaines

    Paris, France Le Repere de Merlin Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu: Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et...