Conducteur de Ligne

**Rôle**:
Maîtriser la conduite et la surveillance d’une ou plusieurs machines de la ligne de production dans le respect des règles de Sécurité et des standards de Qualité, d’Hygiène et de Productivité

Etre le garant de la conformité des produits et de leur emballage, du suivi de la traçabilité, du respect du plan de contrôle et du bon fonctionnement des équipements

Participer à l'optimisation du processus de fabrication/ conditionnement.

**Missions**:

- Assurer la préparation, le démarrage, la conduite, la surveillance, l’arrêt de ses machines, le nettoyage et l'entretien de sa machine.
- S’assurer de la conformité permanente des matières premières et des produits
- Vérifier le bon fonctionnement des machines et assurer leur réglage afin de garantir la conformité du produit délivré en termes de qualité et de quantité dans le respect du planning de production
- S’assurer de l’approvisionnement des machines en MP et en consommables, en lien avec l’opérateur

En cas de problèmes non résolus, en informe le conducteur de ligne / coordinateur / responsable d’équipe / équipe maintenance, et le cas échéant le Responsable de Production.
- Anticiper et réaliser, en fonction du planning, les changements de formats et de recettes dans le respect des procédures
- Suivre et animer la performance de sa/ses machine(s)
- Maîtriser l'ERP: consultation, saisie, déclaration de palettes, magasinage et consommation, détection des écarts
- Avertir l'équipe technique dès l'apparition de dysfonctionnement
- Assurer la Maintenance de niveau 1 de son outil de travail dans le respect des modes opératoires et des gammes associées (graissage, nettoyage, changement des pièces d'usure...)
- Lors d’une intervention technique, informer et servir de support à l’équipe maintenance

Au niveau 3, assurer un pré-diagnostique de panne et participer à la maintenance niveau 2
- Connaître, appliquer et faire respecter les règles de sécurité de l’usine
- Connaître les fiches de sécurité du poste
- Connaître, respecter et faire respecter les règles d'hygiène
- Connaître et respecter les incontournables sécurité
- Etre en capacité de contribuer à la réussite d'un audit
- Connaître les CCP et Prpo de sa ligne, savoir les expliquer clairement et effectuer avec rigueur leurs contrôles,
- Réaliser, à fréquence définie, les autocontrôles prévus et saisir les résultats
- Alerter le responsable d’équipe, mener les actions correctives nécessaires en cas de dérive
- Etre en charge du tri des coproduits et des déchets dans les bacs adéquats permettant un traitement par filière
- Assurer de façon permanente, la propreté visuelle et le rangement de l’environnement du poste
- Assurer le nettoyage et la désinfection de(s) machine(s) dans le respect des standards de nettoyage
- Effectuer des prélèvements pour évaluer la conformité du nettoyage
- Assurer l'accueil au poste des nouveaux embauchés
- Assurer la formation sur ligne des nouveaux opérateurs et conducteurs machines
- Assurer l'organisation du travail du personnel affecté à son secteur
- Remplacer ponctuellement des opérateurs et conducteurs
- Participer à des groupes de travail et/ou projet

Niveau CAP, BEP, BAC

Connaissances des règles d’Hygiène propres aux IAA

Conduite et réglage de machines

Maîtrise de l'outil informatique

Connaissance de base en mécanique, électricité et pneumatique

Connaissance de la méthodologie de résolution de problème (diagnostic de panne)

Renseignements supplémentaires:
Préparateur farces / Conducteur de lignes / Agent logistique / Maintenance / Technicien contrôle production

**Contrat**:

- Temps de travail : 3x8