Cuisinier (H/F)

il y a 17 heures

Strasbourg, France Block'Out Strasbourg Temps plein

Block'Out Strasbourg notre salle atypique, alliant restauration et escalade, le tout dans une bonne ambiance est à la recherche d'un/d'une

**CUISINIER CONFIRME H/F 35h semaine.**

**Principalement en journée avec le chef, plannings fixe.**

**Production culinaire**:

- Réaliser les plats et les desserts de la carte du restaurant à l’aide des fiches techniques.
- Réaliser la cuisson des plats et les remises en température.
- Garantir une quantité suffisante de plats à proposer aux clients.
- Eviter les excédents et préparer en quantité suffisante les produits demandés par le Chef de cuisine.
- Dresser et envoyer les plats.

**Hygiène et sécurité**:

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Etiqueter les produits et assurer le suivi des dates limites de consommation.
- Participer au contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire lors de la réception des marchandises.
- Participer et veiller à l’entretien et la propreté du matériel et de la cuisine.
- Effectuer la plonge.

**Gestion des stocks**:

- Participer au stockage des denrées.

**Responsabilités**:
Il est responsable de la seule qualité d’exécution des missions qui lui sont confiées:

- Garantir le bon déroulement du service
- Garantir le bon entretien de la cuisine

Autonomie, initiative:
II exécute des tâches prescrites par son supérieur hiérarchique. Ses tâches sont effectuées sous le contrôle direct de son responsable.

Technicité:
Il effectue des tâches simples et détaillées en suivant les procédures et les fiches techniques mises en place.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 899,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France AUTRE COTE Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...

  • Assistant Cuisinier

    il y a 16 heures

    Strasbourg, France Mireille Oster Pains d’épices Temps plein

    Description du poste de Assistant cuisinier (H/F): Résumé du poste: Nous recherchons un Assistant Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Fonctions: - Assister le chef cuisinier - Suivre les instructions du chef cuisinier - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Restaurant le mandala Temps plein

    CDI contrat 39h Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Connaissance en cuisine - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Strasbourg ID Temps plein

    3 restaurants au coeur de Strasbourg sont à la recherche de **3 cuisiniers **pour étoffer leurs équipes dynamiques et sérieuses. Une expérience en tant que cuisinier est OBLIGATOIRE. Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Strasbourg ID Temps plein

    3 restaurants au coeur de Strasbourg sont à la recherche de **3 cuisiniers **pour étoffer leurs équipes dynamiques et sérieuses. Une expérience en tant que cuisinier est OBLIGATOIRE. Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France FEUILLETTE Temps plein

    **CUISINIER/TRAITEUR H/F** **Votre mission avec nous**: En tant que cuisinier/traiteur, vos missions seront: - Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles) - Sélectionner les produits frais - Réaliser les cuissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recrutons pour notre client un cuisinier H/F au sein d'un EHPAD sur Malzéville. Le cuisinier élabore les menus et crée des nouveaux plats. Il maitrise les techniques des aliments, les principes de cuisson et de conservation des aliments....

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France FEUILLETTE Temps plein

    **CUISINIER/TRAITEUR H/F** **Votre mission avec nous**: En tant que cuisinier/traiteur, vos missions seront: - Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles) - Sélectionner les produits frais - Réaliser les cuissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Domino Rh Temps plein

    Domino Care Strasbourg, votre partenaire en recrutement, recherche pour l'un de ses clients,, un cuisinier H/F en intérim pour une durée d'un mois à Strasbourg. Vos missions principales seront : -Préparation des repas pour le personnel et les jeunes accueillis -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks de produits...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **GOERSDORF (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Au sein d'un de nos restaurants du secteur médico social, nous recherchons notre futur Cuisinier F/H. Travail un week-end sur deux. Si les termes émulsionner, clarifier,...