Vendeur en Charcuterie

Fiche de Poste — Vendeur-se Conseiller-ère en Charcuterie-Traiteur Haut de Gamme

Lieu : Boutique située en rue piétonne - Sceaux (92)

Contrat : CDI - Temps plein (42h/semaine)

Repos : Dimanche après-midi, lundi + 2 demi-journées dans la semaine

Prise de poste : Dès que possible

À propos de nous

Institution reconnue dans le milieu professionnel, notre maison incarne l’excellence artisanale depuis plusieurs générations. Spécialisée en charcuterie et traiteur haut de gamme, nous mettons à l’honneur les savoir-faire, les produits d’exception, et un service irréprochable dans une ambiance exigeante mais chaleureuse.

Vos missions

En lien direct avec la responsable de boutique et l’atelier de production, vous serez en charge de l’accueil client et de la gestion quotidienne du magasin.

Vente & conseil:

- Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante
- Maîtriser les produits (charcuterie, plats traiteurs, fromages affinés, épicerie fine, caviar )
- Proposer une expérience de vente personnalisée et chaleureuse

Organisation & mise en place:

- Mise en place du magasin (produits, vitrines, étiquetage, signalétique)
- Recharge régulière des rayons (épicerie, saucissons secs, fromages, produits frais)
- Participation à la rotation des produits et gestion des DLC
- Nettoyage, rangement, respect strict des normes d’hygiène HACCP
- Remballage et fermeture du magasin

Relation avec la production:

- Aide ponctuelle aux mises en place avec le laboratoire (conditionnement, portionnage, étiquetage)
- Prise de commande boutique & téléphone
- Encaissement, ouverture/fermeture de caisse

Profil recherché
- Vous avez une première expérience en vente alimentaire, idéalement en charcuterie, fromagerie, épicerie fine ou traiteur
- Vous êtes dynamique, rigoureux-se, et avez le sens du détail
- Vous aimez le produit, le contact client et le travail bien fait
- Vous êtes à l’aise avec les outils de caisse, les commandes, et la gestion du stock

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une maison reconnue, au cœur d’une rue piétonne vivante et commerçante
- Un esprit d’équipe solide, passionné par le produit et l’accueil client
- L’opportunité de monter en compétences dans l’univers exigeant du haut de gamme artisanal

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 250,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel