Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Nice, France Emeis Temps plein

Informations générales
Entité de rattachement
La Villa Foch séduit par son emplacement exceptionnel en plein cœur de Nice. À 150 mètres de l'avenue Jean Médecin et des principales rues commerçantes, la Maison de retraite est aussi proche de La Promenade des Anglais, du vieux Nice et de son célèbre marché aux fleurs.
L'ambiance soignée et chaleureuse, associée aux prestations hôtelières de qualité, font de notre maison de retraite un écrin de sérénité et de douceur.
La Maison de retraite Villa Foch est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.
Référence
2024-31711
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier H/F
Contrat
CDI
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
Profil
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Ce que nous offrons
Une ambiance de travail chaleureuse dans une petite équipe et un établissement à taille humaine
TR, 13ème mois
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Lieu
Paris
Ville
NICE
Code postal
06000
Département
Alpes Maritimes (06)
Région
Provence-Cote d'Azur
Niveau d'expérience min. requis
Inférieur à 2 ans
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Nice, France LA VIDA BRUNCH Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Aperçu du...

  • Cuisinier Snackeur

    il y a 7 jours

    Nice, France Le Passage Temps plein

    Boulangerie pâtisserie snack le Passage recherche cuisinier snackeur,autonome,créatif et pouvant travailler à la vue du client Salaire suivant compétence Horaire 7h 14h Samedi dimanche de repos Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Expérience: - Domaine Culinaire: 3 ans (Requis) - cuisinier H/F: 3...

  • Cuisinier H/F

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    Nice, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des  Cuisiniers H/F sur Nice (06) et ses environs pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de Cuisine ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second...

  • Cuisinier (H/F)

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    Nice, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **cuisinier (H/F) à Nice pour une collectivité.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 heures

    Nice, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement médical à Nice, un Cuisinier de Collectivité (H/F). En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F), vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement de santé. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas, en respectant les normes d'hygiène et...

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    il y a 2 semaines

    Nice, France Sapori di sicilia Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le rôle de Cuisinier (H/F) est essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de recettes établies - Assurer...

  • Cuisinier - Collectivite (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nice, France Thedra Cannes Temps plein

    Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, une maison d'accueil spécialisée pour adultes handicapés, un(e) Cuisinier Collectivité H/F en contrat d'intérim. Dans le cadre de cette mission, le/la cuisinier-ère...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nice, France Le Séjour Temps plein

    Nous recrutons cuisinier (H/F), ayant a mínima un CAP, même avec peu d'experience Nous proposons CDI ou CDD au choix, cuisine produits frais, fait maison, carte courte. Dans bistrot chic, cuisine ouverte sur la salle, équipe motivée, Excellentes conditions ,2 jours de repos par semaine Salaire primes, motivants Forte progression interne si rigoureux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Nice, France Chez Marie The Socca du cours Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière - Street Food / Spécialités Niçoises (H/F) **Entreprise**: Socca du Cours / Chez Marie Thé **Lieu**: Nice - Cours Saleya (Vieux-Nice) Qui sommes-nous ? Socca du Cours / Chez Marie Thé est une entreprise familiale emblématique de Nice, spécialisée dans les **spécialités niçoises faites maison** (socca, pissaladière,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 heures

    Nice, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un Ehpad situé à Nice (06), un(e) cuisinier(ère) en collectivité en contrat d’intérim. Le/la cuisinier(ère) H/F prépare et réalise les repas destinés aux résidents de l’Ehpad, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle contribue au bien-être des résidents...