Serveur(Se) Polyvalent(E)

il y a 6 jours


Taninges, France ISERMA SEARCH Temps plein

**Mise en place**
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service

**Accueil**
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche

**Prise de commande et service**
- Conseil au client dans ses choix
- Établissement d'une commande manuelle ou électronique
- Présentation de la carte des vins
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Conseil sommaire sur les vins et boissons
- Présentation du vin et service des boissons
- Service à la table en fonction des normes de l'établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Application des circuits pendant le service
- Débarrassage et redressage des tables
- Établissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

**Relations avec la clientèle**
- Écoute du client et réponse à ses questions
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
- Présentation de l'addition à la demande du client
- Prise de congé du client à son départ

Nourri, blanchi pendant toute la période du contrat de travail

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 1 700,00€ à 1 710,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour


    Taninges, France Arve intérim Temps plein

    **L'entreprise**: Arve Intérim Cluses, recrute pour l'un de ses clients de la Vallée du Giffre, un RESPONSABLE DE SALLE H/F. Poste à l'année, en vue de CDI. **Descriptif du poste**: - Vous travaillez dans un restaurant au cadre bucolique - Vous préparez la salle - Vous prenez les réservations - Vous gérez la caisse et les clients - Vous assurez le...