Responsable de Salle Nuit

il y a 1 semaine

RosnysousBois, France PB Poulet Braise Temps plein

**Nous renforçons nos équipes en Salle **

Le restaurant **PB Poulet Braisé **situé à **Rosny sous bois** recherche un **responsable de salle nuit** **(F/H) pouvant travailler jusqu'à 3h du matin.**

Prise en charge du client et vente
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte et conseil au client dans le choix des plats
- Établissement d’une commande manuelle ou électronique
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Présentation des boissons
- Traitement d’une réclamation ou d’une demande particulière du client
- Présentation de la note et encaissement
- Mise en valeur des produits et des locaux

Organisation et réalisation du service
- Organise le nettoyage des locaux et du matériel
- Participe et contrôle le dressage des tables
- Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, etc.
- Participe et contrôle le service à la table en fonction des normes de l’établissement
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine

Management d’équipe
- Animation d’équipe
- Participation au recrutement
- Formation des équipes
- Amélioration des compétences des équipes
- Transmission des savoirs, assure la communication, la cohésion et la motivation au sein de son équipe

** Les MUST de l’offre**
- Un CDI à temps plein
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

Votre profil:
Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans la restauration traditionnelle.

Une bonne élocution, ponctualité et rigueur d'organisation sont primordiales.

Si vous êtes intéressé.e à relever le challenge dans une équipe dynamique alors REJOIGNEZ NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Rosny-sous-Bois, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à ROSNY SOUS BOIS (93), un(e): Responsable de Salle...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 5 jours

    Rosny-sous-Bois, France LA CRIEE Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE H/F** Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant évoluer, nous avons des opportunités pour vous. **VOTRE CHALLENGE** - Suite à une formation interne vous serez en collaboration avec vos responsables hiérarchiques afin de coordonner et répartir le travail au sein de votre équipe._ Vous organisez et contrôlez...

  • Responsable de salle H/F

    Il y a 37 minutes

    Rosny-sous-Bois, Île-de-France Burger King Temps plein

    À l'occasion de l'ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nous recrutons notre future équipe.Imaginée par le chef Mohamed CHEIKH, la carte met à l'honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques.Meatpack, c'est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines et l'élégance de la...

  • Responsable de salle H/F

    Il y a 27 minutes

    Rosny-sous-Bois, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    À l'occasion de l'ouverturede Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhousesnew-yorkais, nous recrutons notre future équipe.Imaginée par le chefMohamed CHEIKH,la carte met à l'honneur desviandes de qualité, des saveurs authentiques.Meatpack,c'est la rencontre entre la générositédes grandes tables américaines et l'élégance de la...

  • Extra Salle Et Cuisine

    il y a 2 heures

    Fontenay-sous-Bois, France La Grange de Fontenay Temps plein

    La Grange de Fontenay est un lieu de réception située à Fontenay-en-Vexin qui accueille des mariages, séminaires et groupes de touristes. Dans le cadre de la multiplication des réservations nous recherchons des extras en salle et en cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. **Poste en cuisine : missions**: - Préparation des plats et des...

  • Cdi Réceptionniste de Nuit

    il y a 1 semaine

    Rosny-sous-Bois, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du 28/04/2025 - Salaire A DEFINIR Diplôme requisExpérience : 1 AN Horaire : 39H/SEMAINE Nous recherchons un(e) Réceptionniste de nuit polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel Brit hotel récemment ouvert. Vous serez responsable de l’accueil des clients durant la nuit, de la gestion des opérations nocturnes de la...

  • Cdi Réceptionniste de Nuit

    il y a 1 semaine

    Rosny-sous-Bois, France Brit Hotel Temps plein

    A partir du Immédiate - Salaire A DEFINIR Diplôme requisExpérience : 1 AN Horaire : 39 H/SEMAINE Nous recherchons un(e) Réceptionniste de nuit polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hôtel Brit hotel récemment ouvert. Vous serez responsable de l’accueil des clients durant la nuit, de la gestion des opérations nocturnes de la...

  • Auxiliaire de Puériculture de NUIT en salle de naissance et urgences gynécologie-obstétricales

    Il y a 44 minutes

    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉ[AP]Auxiliaire de Puériculture de NUIT en salle de naissance et urgences gynécologie-obstétricalesDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Urgences gynécologiques obstétriques avec 2 box de consultations pour les internes et 2 box consultations pour les sages-femmes7 pré travails7 salles de naissance2 blocs de césariennesEffectifs...

  • As Nuit Ehpad

    il y a 5 jours

    Fontenay-sous-Bois, France Maison de retraite intercommunale Hector Malot Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AS nuit EHPAD **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Vous souhaitez intégrer une équipe pluridisciplinaire dynamique et diversifiée (cadre de santé, médecin gériatre, médecin psychiatre, psychologue, psychomotricienne, ergothérapeute, infirmier, aide-soignante, animateur, ASH ). Rejoignez la Maison de...

  • Auxiliaire de puériculture H/F de nuit en salle de naissance et urgences gynécologie-obstétricales

    Il y a 41 minutes

    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France CENTRE HOSPITALIER INTERCOMMUNAL Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉ[AP]Auxiliaire de puériculture H/F de nuit en salle de naissance et urgences gynécologie-obstétricalesDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :Urgences gynécologiques obstétriques avec 2 box de consultations pour les internes et 2 box consultations pour lessages-femmes :7 pré travails7 salles de naissance2 blocs de césariennes LE...