Plongeur (H/F)

**Votre lieu d'exercice**:
Située au cœur du pays de Gex, sur la commune de Valserhône, la Clinique de Châtillon est une clinique Psychiatrique Privée qui appartient au Groupe EMEIS.

La Clinique de Châtillon est un établissement spécialisé en Psychiatrie Générale pour adultes et jeunes adultes, elle dispose aussi d'une unité spécialisée dans la prise en charge des professionnels de santé (USPS) et d'un pôle ambulatoire.

Afin de prendre en charge les patients via des activités thérapeutiques diversifiée, la Clinique dispose d'un plateau technique pouvant permettre la mise en place de thérapie psychocorporelle, artistique et créative ou de relaxation comprenant un terrain de sport extérieur, une salle de sport et plusieurs salles polyvalentes ainsi qu’un espace d'hydrothérapie médicalisé : piscine, bains à remous, sauna, hammam.

La Clinique de Chatillon recherche actuellement dans le cadre de son activité principale un(e): _**Plongeur H/F**_

Vous souhaitez participer à l’aventure d’une Clinique avec un fort potentiel de développement et vous rêvez de rejoindre une équipe engagée derrière une mission porteuse de sens:
Rejoignez-nous

Le(La) plongeur(euse)assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures.

Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l’intimité et de la dignité du patient), des règles d’hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.
- Traitement de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine
- Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas,
- Participer et respecter le tri sélectif des déchets
- Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- S’assurer du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage
- Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée
- Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage).
- Hygiène, sécurité
- Respecter les normes et procédures
- Respecter les règles d’hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l’hygiène corporelle et l’état de santé
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage.
- Communication interne et démarche qualité
- Signaler à l’équipe soignante toute situation à risque pour le patient
- Sensibiliser le patient au respect du cadre institutionnel et des règles de bonne conduite.
- Participer à la démarche qualité, aux différents groupes de travail, aux formations et aux réunions des différentes instances de la Clinique

Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, bac pro cuisine. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme.

Rémunération : la convention collective FHP est appliquée

Grille FHP + reprise d’ancienneté 100 % + avantage sociaux spécifique au site

+ Mutuelle employeur prise en charge à 50 % par l’employeur pour les contrats à durée indéterminée.

Annecy / Valserhône / Frangy / Cruseilles / Epagny / Valleiry / Marlioz / Gex / Nantua Oyonnax / Collonges / Ambérieu-en-Bugey / Bourg en Bresse / cuisine / restauration / commis de cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 698,96€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel