Ouvrier Abattoir

il y a 13 heures

Le François, France MADIVIAL Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une ouvrier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez intégré(e) dans un environnement de production où la qualité et la sécurité alimentaire sont primordiales. Votre rôle sera essentiel pour garantir le bon déroulement des opérations de fabrication tout en respectant les normes HACCP et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Participer aux différentes étapes du processus de fabrication
- Assurer la préparation et le conditionnement des produits selon les standards de qualité
- Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement au responsable
- Abattage des animaux
- Vidage des animaux
- Découpe des animaux
- Conditionnement des parties alimentaires
- Elimination des parties impropres à la consommation
- Utilisation des équipements de l’abattoir (connaissance des règles de fonctionnement et de sécurité des différents outils de la chaîne)
- Connaissance des animaux : volailles (dindes, pintades, poulet fermier) et lapins (anatomie, pathologies courantes )
- Gestion du bien-être animal des volailles et des lagomorphes (pour opérateurs et accrocheurs)
- Mise en pratique de la règlementation applicable en abattoir,
- Transformation des viandes et préparation des produits carnés : connaissance des méthodes et outils relatifs à la production (travaux de la chaîne d’abattage, découpe obus, découpe à la feuille, découpe au couteau, préparation de la charcuterie et produits traiteurs...)
- Traitement des commandes au niveau de la production (en lien avec le service commercial), le cas échéant,
- Traitement des déchets (connaissance et pratique)

**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un environnement de fabrication est souhaitée
- Connaissance des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Flexibilité et capacité à s'adapter à un rythme de travail soutenu

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la production et que vous souhaitez contribuer à un projet d'envergure, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Au plaisir de vous recevoir

L'équipe RH

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 11,88€ à 12,00€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Poste Similaire: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Ouvrier D Abattoir

    il y a 2 jours

    Le Havre, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 1422-124017/3 Pré-en-Pail 02 43 30 46 51 Leader Intérim Lassay-les-Châteaux Intérim Leader recrute pour un de ses clients spécialisé dans l’abattage de bovin un**:Ouvrier d'abattoir H/F** **Vos misions**: - Conditionnement des tripes. - Une fois les morceaux de viandes découpées, vous êtes chargés de les conditionner pour la vente...

  • Ouvrier d’abattoir

    il y a 1 jour

    Le Vigeant, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à LE VIGEANT Notre agence Adéquat de Montmorillon recrute des nouveaux talents : Ouvrier d'abattoir (F/H) Missions : - Dégraisser les carcasses - Découper la viande - Travail en boyauderie - Mise en frigo des carcasses - Parage de la viande - Nettoyage du matériel -...

  • Ouvrier d'Abattoir Débutant H/F

    il y a 5 heures

    Lons-le-Saunier, France Réacti's Temps plein

    Formation faite sur place par le client. L'ouvrier d'abattoir est en charge de la toute première étape de la chaîne de production de viande. Les missions de l'ouvrier abattoir incluent la mise à mort des animaux mais sont loin de se résumer à celle-ci: - dépouille du cuir -éviscération et désossage - fente de la carcasse -parage de la viande...

  • Ouvrier d'Abattoir H/F

    il y a 2 semaines

    Le Faou, France Job-Box interim Quimper Temps plein

    Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client spécialisé dans l'abattage de volaille, un Ouvrier d'abattoir H/F. Vos missions seront : - Participer à la chaîne de production en abattoir (accroche et décroche de volailles, bridage, ...) - Effectuer le tri...

  • Operateur en Abattoir

    il y a 12 heures

    Le Palais, France communauté de communes de Belle Ile en Mer Temps plein

    **LA COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE BELLE ILE EN MER** Avec 85 km² pour 100 km de littoral, Belle-Île-en-Mer est la deuxième plus grande île de France métropolitaine (après la Corse). Sa population avoisine les 5 500 habitants à l’année, et l’île accueille près de 450 000 visiteurs par an. L’économie insulaire est tournée vers le tourisme,...

  • Ouvrier / Ouvrière D'abattoir

    il y a 2 jours

    Le Havre, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS Falaise (14700), recherche un ouvrier abattoir volailles (H/F): **Vos missions**: - Réceptionner les volailles vivantes - Réaliser la saignée manuelle selon les normes d'hygiène - Peser la carcasse - Nettoyer - Travail le lundi de 7h à 12h et le jeudi de 7h à 12h et également un mercredi matin de temps en temps **Votre profil**: -...

  • Ouvrier d'Abattoir H/F

    il y a 3 heures

    Le Mené, France Job Direct Temps plein

    JOB DIRECT RECRUTE ! Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'agroalimentaire (charcuterie, jambon) à Collinée des ouvriers d'abattoir H/F. * Horaires : du lundi au vendredi 2x8 et/ou de journée * Travail au froid * Site non accessible en transport en commun Vos principales missions sont : - Fabrication et conditionnements des produits, -...

  • Ouvrier d’abattoir H/F

    il y a 3 jours

    Lons-le-Saunier, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Votre agence Adéquat de Lons le Saunier recrute un Ouvrier Abattoir F/H pour notre client spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie. Vous travaillez dans un abattoir. Dans cette mission : -Opération de transformation des viandes depuis l'abattage, le tranchage et le découpage,...

  • Ouvrier D'abattoir

    il y a 1 semaine

    Lons-le-Saunier, France ADEQUAT LONS LE SAUNIER Temps plein

    **Description du poste**: Votre agence Adéquat de Lons le Saunier recrute un** Ouvrier Abattoir F/H** pour notre client **spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie.** Vous travaillez dans un abattoir. **Dans cette mission**: - Opération de transformation des viandes depuis l'abattage, le...

  • Ouvrier D’abattoir

    il y a 2 semaines

    Le Neubourg, France Alternativ’Emploi Temps plein

    **Description du poste**: **Alternativ'Emploi Le Neubourg**: Votre agence Alternativ’Emploi du Neubourg recherche pour l’un de ses clients, des Ouvriers d’abattoir (H/F) pour un poste basé proche Le Neubourg. Vous êtes polyvalent au sein de l’entreprise. Vos missions seront de: - Réceptionner des bêtes vivantes - Préparer une carcasse aux...