Barman

La Villa Dune est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’ambiance tropézienne, conservant son identité propre grâce à une discrétion et une ambiance « cocooning ».

Notre hôtel offre 20 chambres, un SPA Nuxe avec des cabines de soins intérieures et extérieures, accompagné d’un bassin sensoriel extérieur avec jacuzzi ainsi qu’une petite restauration F&B et son bar extérieur face à la piscine.

L’hôtel est basé à 7 kilomètres de Saint-Tropez permettant de recevoir de nombreux clients VIP voulant séjourner dans un endroit discret, calme et reposant tout en profitant du soleil méditerranéen.

Notre hôtel 4 étoiles basé à Gassin recherche son/sa barmaid/barman polyvalent pour un CDD saisonnier dès que possible jusqu'au 31 octobre 2025.

**Missions principales**:

- Approvisionner et rangement des produits du bar,
- Effectuer l'inventaire des besoins journaliers, gestion des stocks,
- Réaliser la mise en place des produits et matériel selon les procédures de travail établies,
- réaliser les plats simple de la partie food du bar de l'établissement,
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies,
- Servir les clients,
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations,
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie et de la vaisselle,
- Renseignement du client sur les activités de l'établissement,
- Appliquer la politique commerciale de l'établissement,
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues

**Nous offrons**:
Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement.
**Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail.**
Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale.
**Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel.**

**Horaires**:
**Disponibilité le week-end**
**Travail les jours fériés**

**Processus de recrutement**:
**Entretien téléphonique : Ce premier échange sera l'occasion pour nous de vous présenter notre établissement et d'en savoir plus sur vous.**
Entretien à l'hôtel (ou en visio) : Vous rencontrerez votre futur(e) manager et découvrirez le lieu de travail ainsi que notre culture d'entreprise. Ce sera également l'occasion pour nous d'en apprendre davantage sur vos attentes.
**Feedback et suivi : Nous nous engageons à vous tenir informé(e) tout au long du processus.**
Intégration : À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration complet pour vous familiariser avec nos pratiques, nos équipes et notre culture d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous aidera à vous sentir rapidement à l'aise et opérationnel(le).

**Rejoignez-nous **
Si vous êtes prêt(e) à contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, envoyez votre CV. Nous avons hâte de découvrir votre talent

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel