Plongeur en Restauration

Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec:
**PLONGEUR F/H - CDI**

**DIEGO PLAGE - ARCACHON**

Notre établissement Diego - Plage situé à Arcachon, avec vu sur le bassin, propose une cuisine saine et met à l’honneur poissons, fruits de mer et viandes. Cuisine, faite maison, avec des produits frais et régionaux et des suggestions chaque jour.

Le restaurant possède 2 salles, dont une à l’étage avec vue panoramique, ainsi qu’une très belle terrasse ombragée.

**Rattaché au Chef Cuisinier, vous aurez pour principales missions**:

- Laver l’ensemble de la vaisselle et du matériel
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine (frigo, four ) ainsi que la cuisine
- Trier et transporter les déchets
- Nettoyer et ranger le poste de travail
- Aider ponctuellement les commis sur la mise en place de leurs postes de travail

**Votre profil**:

- Vous êtes organisé et rigoureux
- Vous avez une bonne résistance à une forte cadence de travail
- Vous respectez les consignes et les modes opératoires internes

Au-delà de compétences, nous recherchons surtout une personnalité qui matche avec nos valeurs et qui fera toute la différence face à nos clients

**Informations complémentaires**:

- CDI à pourvoir au plus vite
- Possibilité de logement
- Rémunération : à partir de 1680€ nets
- Un repas offert par jour
- Mutuelle

**Qui sommes-nous ?**

Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève

Le **succès** se joue au niveau des **brasseries** et au travers de la **satisfaction** d’une **clientèle**exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.

Fort d’une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les **attentes** de ses **clients** comme celles de ses **collaborateurs**.

Rejoindre la **Team Bourdoncle**, c’est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l’adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.

Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d’évolution...)
- Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,08€ par heure

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/03/2025