Adjoint Chef Boucher

il y a 1 jour

Meyzieu, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin MEYZIEU (69) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement
- Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Boucher(E)

    il y a 2 semaines

    Meyzieu, France INTERMARCHE Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent pour rejoindre notre petite équipe. **Responsabilités** - Découper et préparer la viande en carcasse - Fournir un service clientèle de qualité en conseillant les clients sur les produits de viande - Assurer le conditionnement et l'étiquetage des produits en LS - Respecter les normes d'hygiène et de...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Meyzieu, France INTERMARCHE Temps plein

    CAP Boucherie indispensable, débutant manager accepté si motivé. Poste libre fin septembre 2024. CDI 40h, travail 1 dimanche matin/2, salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Horaires: - Du lundi au vendredi - Tous les week-ends Rémunération supplémentaire: - 13ème Mois -...

  • Adjoint Chef D'équipe de Fabrication Chimie

    il y a 1 jour

    Meyzieu, France Von Roll France SA Temps plein

    Meyzieu - indéterminée - Temps plein Le groupe Von Roll est leader sur le marché des matériaux d'isolation électrique pour la haute et la basse tensions. Notre usine située à Meyzieu (69) est spécialisée dans la fabrication de résines et vernis pour l'isolation électrique et électronique. Nous recherchons pour nos équipes de fabrication un...

  • Adjoint Au Chef Gérant de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Meyzieu, France L'Heureux Talent Temps plein

    Je recrute pour une entreprise de restauration de collectivité, familiale et de proximité, un Adjoint au Chef Gérant H/F. **Il s'agit d'une création de poste.**_ L'objectif de ce poste est d'évoluer vers le poste de chef gérant à horizon 1 an._ **MISSIONS**: - Vous co-managez une brigade de 10 personnes - Contrôle des commandes - Partie...

  • CHEF DE CHANTIER ELECTRICITE INDUSTRIELS F/H

    il y a 1 semaine

    Meyzieu, France EREC Technologies Temps plein

    Chef de Chantier Électricité Industrielle H/FEREC Technologies (créé en 1978, basée à Lyon) justifie de solides références en process utilités, bâtiments techniques, génie climatique et process industriels. Grâce à son bureau d'études intégré, spécialisé dans la régulation, le génie-électrique, les automatismes et l'informatique...

  • Directeur d'accueil de loisirs périscolaires

    il y a 1 semaine

    Meyzieu, France Ville de Grenoble Temps plein

    Au sein d’un groupe scolaire, sous la responsabilité du coordonnateur éducatifs territorial et avec l’appui de la direction adjointe ALP, vous interviendrez auprès d'une équipe composée d'animateurs/rices, d’ATSEM et parfois d’enseignant(e)s (aide aux leçons) pour mettre en oeuvre les orientations éducatives de la Ville. Vous contribuez à...

  • Employé(E) de Restauration

    il y a 2 semaines

    Meyzieu, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers ? Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restaurant (H/F), pour intégrer l’équipe de notre établissement médico-social (EHPAD) situé à MEYZIEU (69). Au sein de cet établissement vous devrez réaliser des préparations pour le service des repas en vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Meyzieu, France Métropole de Lyon Temps plein

    **Informations**: **Type d'offre**: Emploi **Cadre(s) d'emplois**: AGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, ADJOINTS TECHNIQUES **Référence**: 2025-13757 **Service**: Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Rhône Amont, service ressources et moyens, collège Les Servizières **Description**: Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600...

  • Electromécanicien station d'épuration à Meyzieu

    il y a 23 heures

    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisADJOINTS TECHNIQUESRéférence ServiceDélégation transition environnementale et énergétique, Direction cycle de l'eau, service épuratoire station de relèvement, secteur estDate de fin de candidature16/02/2026DescriptionRejoignez la Métropole de Lyon Ses 9600 collaborateurs contribuent aux politiques...

  • Agent de conduite en station d'épuration

    il y a 1 semaine

    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisADJOINTS TECHNIQUESRéférence ServiceDélégation transition environnementale et énergétique, Direction cycle de l'eau, service exploitation stations et relèvement, secteur EstDate de fin de candidature09/02/2026DescriptionVous aspirez à exercer votre métier au sein d'une structure publique territoriale,...