Chef de Rang

il y a 2 semaines


La Flotte, France Restaurant L'Ecailler Temps plein

**À propos du poste**

En tant que Chef de Rang, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience client. Vous assurez le bon déroulement du service de votre rang et veillez à offrir une prestation haut de gamme, en accord avec les standards d'excellence du restaurant. Le tout au sein du équipe jeune, dynamique et passionnée.

**Responsabilités**
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte et les suggestions du chef avec précision et élégance
- Conseiller les clients sur leurs choix, notamment en matières d'accords mets et vins
- Coordonner et superviser la travail des commis de salle
- Effectuer un service soigné et fluide, dans le respect des codes du service gastronomique
- S'assurer de la satisfactions permanente des clients et anticiper leurs besoins
- Veiller à la mise en place et au maintien impeccable du rang (dressage, propreté, réassort)
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer au briefing quotidien et à la formation continue de l'équipe

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire (expérience gastronomique ou étoilé est un plus)
- Excellente présentation, sens du détail et goût prononcé pour le service haut de gamme
- Connaissance en œnologie et gastronomie est un atout
- Capacité à travailler en équipe et encadrer des commis
- Excellente expression orale et sens du relationnel
- Maitrise du Français exigée, l'anglais courant est un atout

Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez contribuer à une expérience client mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée 11h19h 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: - Accueillir...


  • La Flotte, France L’hôtel et Spa Le Richelieu Temps plein

    Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge de garantir une expérience client haut de gamme et veillerez au bon déroulement du service. Vos principales missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place de la salle selon les standards de l'établissement ; - Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme...

  • Chef de rang experimenté

    il y a 7 jours


    La Flotte, France HR***** Hôtel, Spa & Brasserie Temps plein

    L'Hôtel HR Spa & Brasserie sur l'île de Ré, est un établissement qui a bénéficié d'une totale rénovation depuis 2020 afin de répondre aux exigences de nos clients. Idéalement situé face à la plage de sable fin de l'Arnérault à La Flotte, l'hôtel est une invitation pour des moments uniques à vivre sur l'île de Ré. Sous la responsabilité du...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Ciotat, France La Table de Nans Temps plein

    Restaurant La table de Nans"1 étoile" au guide michelin à la Ciotat (13) saison balnéaire, recherche pour completer son équipe de salle commis,demi-chef de rang,chef de rang minimum d'experience recommandée,repos hebdomadaire dimanche/lundi/mardi midi.Possibilité de logement. Congés annuels Décembre et Janvier. envoyer C.V et lettre de motivation via...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de la Celle Temps plein

    Situé au cœur des vignobles des Coteaux Varois, près de Brignoles (83), **l'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle** est un établissement du groupe **Alain DUCASSE**, et doté d'une étoile au guide Michelin. Le Chef y propose une cuisine de saison et voue une véritable passion à ses légumes. Il fait aussi appel aux producteurs locaux pour dénicher les...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Wantzenau, France Restaurant Au Pont de l'Ill Temps plein

    **Nous recrutons un Chef de Rang !** Le **Restaurant Au Pont de l’Ill**, situé à La Wantzenau, à 15 minutes du centre-ville de Strasbourg, recherche un(e) **Chef de Rang** pour rejoindre son équipe jeune et dynamique ! **Poste en CDI - 39h/semaine** **Salaire : à discuter selon expérience (base 1900€)** **Pourboires individuels +...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    La Wantzenau, France Restaurant Au Pont de l'Ill Temps plein

    **Nous recrutons un Chef de Rang !** Le **Restaurant Au Pont de l’Ill**, situé à La Wantzenau, a 15 minutes du centre ville de Strasbourg, recherche un(e) **Chef de Rang** pour rejoindre son équipe jeune et dynamique ! **Poste en CDI - 39h/semaine** **Salaire : à discuter selon expérience (base 2000€)** **Pourboires individuels + Primes** **2,5...

  • Chef/Cheffe de rang

    il y a 1 semaine


    La Gacilly, France SNC La Grée des Landes Temps plein

    En tant que Chef(fe) de Rang, vous jouerez un rôle crucial dans : La mise en place et l'organisation: * Préparer la salle avant le service (dressage des tables, vérification des consoles et du matériel) * Approvisionner le rang en consommable et en matériel Le service en salle: * Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie * Assurer un...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nichée au cœur d’une abbaye du XIIe siècle, en plein cœur de la Bourgogne viticole, notre maison Relais & Châteaux située entre Beaune et Dijon aspire à l'excellence. Avec l’ambition d’obtenir une 5ᵉ étoile et de décrocher une étoile Michelin, notre équipe se renforce sous la direction de notre nouveau Chef...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps plein

    L’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Ducasse Hospitalité - recherche un(e) Chef(fe) de Rang en contrat pour compléter son équipe en CDI. Sous l’autorité de notre Directeur de Salle et de notre Maître d’Hôtel, vous serez en charge du service restaurant et assurerez la satisfaction permanente des clients d’une Hostellerie 5* de 10 chambres...