Assistant Responsable de Salle

il y a 2 jours


Beaune, France Agir RH Conseil Temps plein

**L'ETABLISSEMENT**:
C’est dans un cadre plein de charme, niché dans un parc verdoyant sur la route de Beaune que ce restaurant invite à une halte gourmande.

Le lieu dévoile une décoration faite de tables et chaises en bois et de sets de table à carreaux alliée à quelques touches modernes, qui rend l’atmosphère conviviale et cosy. L’été, l’espace s’ouvre sur l’environnement verdoyant. La capacité du restaurant est de 30 à 60 couverts.

**LE POSTE**:
**En collaboration avec le responsable de salle**:

- L'assistant responsable de salle manage toute l’équipe de salle (2 chefs de rangs, commis.) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.
- Il doit contrôler la marge brute d’exploitation et veiller à ce qu’elle soit toujours excédentaire ce qui signifie notamment gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration plus ou moins étroite avec le directeur du restaurant en fonction de l’organisation interne de l’établissement.
- Accueille et gère également la clientèle pendant le service

Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l’anglais est fortement appréciée,
- Bon gestionnaire
- Salaire brut de 2807€/mois + 150 à 200€ de pourboires/mois
- 2 jours de repos / semaine (mercredi + jeudi)
- Poste logé à pourvoir rapidement en CDD

Qui sommes nous ?

Cabinet de recrutement, conseil RH et chasseur de tête



  • Beaune, France Domitys Temps plein

    Être Responsable de salle chez DOMITYS c'est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, de l'encadrement d'équipes, du relationnel en s'assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. Aussi, en qualité de Responsable de salle vous serez amené·e à : ·...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Buffalo Grill Temps plein

    Alternance – Responsable de salle (H/F)Envie d'une carrière savoureuse ?N'hésite plus et rejoins l'équipe deBuffalo Grill Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : noséquipes et nos clients Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons despersonnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notrepassion de la...


  • Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Agent de réservation (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 years**Skills**: - Anglais - RéservationPlaces: - Beaune (21), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **L'Hostellerie de Levernois**, c'est avant tout un cadre bucolique dans un site préservé. Le charme d'une maison...

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    il y a 2 semaines


    Beaune, France DIVA DOMAINES & DISTILLERIES Temps plein

    **Assistant(e) achats produits** **Fiche de poste** **_Grands principes : _** **_L’assistant(e) achats produits participe activement à l’élaboration du catalogue produits et gère les mises à jour des gammes au travers des différents outils de vente (logiciel interne, support papiers, etc ). Il/elle sera également en charge de passer les...


  • Beaune, France CONSEIL NATIONAL DE L'ORDRE DES INFIRMIERS Temps plein

    **Description du poste** Vous souhaitez travailler au sein d’une institution où l’avenir de la profession infirmiers / infirmières est un enjeu de tous les jours : Venez nous rejoindre pour hisser les projets et vous faire évoluer ! Nous avons besoin de vous pour contribuer à nos missions ordinales dans le cadre d’une délégation de service...


  • Beaune, France Essentiel & Domicile Temps plein

    **NOTRE FORCE C'EST VOUS, UNE AGENCE QUI MET SES EQUIPES AU CŒUR DE SON ORGANISATION !** Notre agence de Beaune, recherche des aide menager(e) H/F et des assistantes de vie H/F qualifiés pour des contrats en CDI auprès de ses clients. Avec Essentiel & Domicile, c’est l’assurance, pour vous, de disposer des meilleures conditions d’emploi et de...

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    Beaune, France BOURGOGNE RECYCLAGE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant /assistante logistique (H/F) à temps partiel 9h30-15h du lundi au vendredi Vous êtes hiérarchiquement rattaché(e) à notre responsable de site. Les missions: - Assurer l’accueil physique et téléphonique - Identifier et orienter les communications, visites vers...

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    il y a 5 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un assistant socio-éducatif (H/F) diplomé(e) du DEASS, engagé et motivé pour rejoindre notre équipe pour au moins 1 an et dès que possible suite à la mise en disponibilité d'un de nos agents.Service de rattachement : direction des soinsPosition dans la structure :Liaisons hiérarchiques : directrice des soins, cadre...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


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    il y a 1 semaine


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